選擇的方法有:
1、把剩下的瓶塞捅進瓶中,在瓶口放一張咖啡機濾紙,将酒倒入醒酒器中,可以過濾掉橡木屑和橡木塞。
2、如果有海馬刀,小心翼翼的将海馬刀的螺旋塞鑽進剩下的橡木塞裡,然後卡住瓶口重複開酒過程該方法适用于剩下部位比較多的情況,同時是個耐心和技術活。
3、螺釘開酒法找一根幹淨的較長的螺釘,把它按進瓶塞的中央,小心不要把瓶塞頂進去,然後用力扭動螺帽将瓶塞拔出,或者使用鉗子、羊角錘将它拔出。
4、尖刀開酒法找一把又細又長的刀,将刀尖插入瓶塞并且捅穿它,然後旋轉刀把慢慢将瓶塞拔出。
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