花菜和什麼炒才好吃的做法-tft每日頭條

花菜和什麼炒才好吃的做法

美食更新时间:2025-01-25 20:04:37

花菜和什麼炒才好吃的做法（五花肉炒菜花）1

做法步驟

1、将菜花去根，用手掰小朵，五花肉切片。

2、鍋裡燒水沸騰，加少許鹽，放入菜花焯燙。

3、鍋燒熱，放油，五層熱放入五花肉片。

4、小火煸炒出油。

5、繼續煸炒至肉色微黃。

6、放入姜片和蒜片。

7、加入一勺豆豉辣醬，翻炒。（也可用郫縣豆瓣醬）

8、加入瀝幹水的菜花，翻炒均勻，加适量鹽調味。

9、加入紅椒迅速大火翻炒。

10、撒香蔥段。

11、關火，滴幾滴香油。

12、開動。狠下飯哦。

心情故事

菜花，營養豐富，很家常卻又狠美味，那咱就做最受歡迎的五花肉炒菜花~~ 早些年，俺其實并不太愛吃菜花，而且一直固執的認為，它隻是個配菜。那時是因為在外面經常吃到的是那種半生不熟，硬硬又有一股說不出來味道的菜花。導緻後來，筷子經常在菜花周圍繞行。可見，第一印象很重要，它影響了俺多年對菜花的排斥。後來，好吃的飯店多了，翻看的菜譜也多了，自己親自下廚的機會也越來越多，也搞清楚了菜花怎麼做才好吃的秘密。對于其他蔬菜來說，菜花是存放時間較久的一種菜，可以家中常備。不知做什麼菜時，可以來個番茄菜花，幹煸菜花，孜然菜花等等一系列菜花菜。菜花好吃，但表面殘留農藥較多。想起第一次見到小綠蟲從菜花裡爬出來的情形，老媽開玩笑的說，菜花之所以香，是因為裡面有肉。。。現在的菜花很難再見小蟲子了，都被農藥處理掉了，所以，吃菜花要先焯水再操作，當然你也可以選擇有機菜花，用淡鹽水泡泡再操作也成。焯水後的菜花再炒，縮短了炒制時間。加一勺豆豉辣醬，配上紅椒和香蔥，出鍋時淋香油增香，那味道真是叫絕。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食番茄牛油果湯
1、番茄600克、番茄醬2勺、芹菜150克、雞肉200進而、鳄梨1個、香菜1根、姜1塊、清水适量、鹽... 2023-07-02
美食四川老式蛋糕制作方法
1、準備食材：雞蛋4個；油12克；低粉120克；白糖80克。2、雞蛋打入無油無水的容器中，加入白糖（... 2023-07-02
美食西柚蜜茶做法圖解
1、西柚的要選水分好又甜的，通常要選皮薄的，拿到手上覺得有分量，要捏一下是不是很軟的（可能壞了）；2... 2023-07-02
美食奧利奧怎麼做甜品
1、黃油40g，棉花糖150g，奶粉45g，蔓越莓幹30g，藍莓幹30g，混合堅果60g2、奧利奧餅... 2023-07-02
美食桑樹枝煮水能長期喝嗎
1、桑樹枝煮水是可以長期喝的。2、桑樹枝，具有滋陰補血，止癢，改善睡眠，防止便秘的功效。桑樹枝也是一... 2023-07-02
美食花生怎麼做
1、食材：花生米250克、石斛25克、鹽3克、八角1.5克、山奈1.5克。2、将石斛洗淨，成約1厘米... 2023-07-02
美食綠豆芽拌菠菜怎麼做
1、準備材料：綠豆芽150克，菠菜100克，紅蘿蔔100克，粉絲50克，香幹50克、鹽3克，醬油10... 2023-07-02
美食雞翅尖怎麼做不破皮
1、主料：雞翅10個，老姜小塊蒜3瓣，香蔥2棵。2、輔料：鹽少許，麻油1大匙，辣椒油3大匙，鹵水50... 2023-07-02
美食裂開的凍湯圓怎麼烤
1、将速凍湯圓解凍。2、将芝麻洗淨後放入一個盤子裡，放入湯圓滾一下沾上芝麻，用粗一些的針将湯圓紮上小... 2023-07-02
美食油葵怎麼吃
1、采收新鮮的油葵苗,并且将油葵清洗幹淨,瀝幹水分備用。2、在一個碗中翻入适量的白糖、鹽、味精、味極... 2023-07-02
美食金桔糖水制作方法
1、食材：10個金桔、1個幹銀耳、5個紅棗、枸杞适量、20g冰糖。2、銀耳、紅棗、枸杞分别用溫水泡發... 2023-07-02
美食青椒和豬肉怎麼做
1、食材：豬肉150g、青椒1個、老抽6ml、油10ml、醬油6ml、八角3g、鹽4g。2、将準備好... 2023-07-02
美食紅腸的制作方法
1、準備材料精瘦肉30公斤，肥肉20公斤、牛肉50公斤、澱粉10公斤、蒜300克、胡椒粉100克，腸... 2023-07-02
美食廣西煮瘦肉粥最快的方法
1、将米洗幹淨，煮成粥。2、将瘦肉剁成肉末，家裡有絞肉機就簡單了，沒有的話就隻能賣力的人工剁肉了。3... 2023-07-02
美食沙白湯的做法和配方
1、食材：沙白1斤、姜碎片、蔥花2根、豆腐1塊。2、去超市挑選新鮮的沙白貝，回來後用刷子把外殼刷幹淨... 2023-07-02
美食手抓餅的吃法
1、電煎鍋上抹點油。2、放上手抓餅，2-3分鐘後翻面。3、煎到兩面金黃，盛出待用。4、電煎鍋上抹點油... 2023-07-02
美食紅木的種類
1、紅木作為一種珍稀的木材，具有很多種類，其中較為常知的有降香紫檀、檀香紫檀、酸枝木、花梨木、雞翅木... 2023-07-02
美食如何做甜甜圈
1、準備好色拉油200ml，黃油20克，酵母5克，水200ml，砂糖40克，高粉200克。将200克... 2023-07-02
美食脆炒雞胗
1、用料：雞胗、尖椒、香菜。2、調料：幹辣椒、蔥姜蒜、料酒、鹽、糖、雞精、胡椒粉。3、雞胗撕去表面白... 2023-07-02
美食青椒炒豬肝的家常做法
1、先将豬肝洗淨，切成柳葉形薄片，在碗内用少許醬油、水澱粉漿一下，炒勺上火，放入植物油，大火燒至五成... 2023-07-02
美食酸辣菜頭怎麼做
1、将蔥姜切好，菜頭切好并洗淨。2、鍋裡倒入油，姜蔥姜辣椒放入，炸出辣味。3、放入洗好的菜頭翻炒，并... 2023-07-02
美食正宗潮汕牛肉丸做法和配方竅門
1、原料：鮮精牛肉5000克、幹澱粉750克、精鹽120克、雞精50克、味精50克、白糖200克、食... 2023-07-02
美食靈芝的食用方法及吃法
可以做靈芝炖乳鴿，具體做法如下：1、材料：靈芝3克，乳鴿1隻，食鹽、味精、生姜、蔥、紹酒各适量。2、... 2023-07-02
美食雜糧煎餅熱量
1、雜糧煎餅主要屬于一種山東的特産食物，是用一些五谷雜糧為原料制作而成的一種食品。所含有的熱量相對來... 2023-07-02
美食酵母發面的方法
1、準備一個用于發面的盆子和一袋幹酵母，盆内倒入适量幹酵母，加水，注意水的量不要太多，用手攪拌，使酵... 2023-07-02
美食鮮牛肉怎麼能制作成冷凍牛肉卷兒?
1、用料：牛肉，保鮮膜。2、做法：将買回來的肉清洗幹淨，用水浸泡一樣，然後厲幹水分放在保鮮膜上包裹起... 2023-07-02
美食雞胗子怎麼做才更好吃
可以做麻辣雞胗，具體做法如下：1、主料：雞胗500g、香菜3根、紅色幹辣椒10根、花椒1/2湯匙。輔... 2023-07-02
美食怎樣做黃鳝魚粥
1、食材：黃鳝和有機大米。2、将有機大米浸泡3小時。3、倒入砂鍋中。4、預先煮好的豬骨湯。5、倒入砂... 2023-07-02
美食生菜面如何做
1、食材：生菜、面條、蔥、姜、蒜、辣椒、花椒面、大料粉、米醋、味精。2、先把生菜洗幹淨，放入盆中備用... 2023-07-02
美食香菇雞腿的做法
1、原料：雞腿4個、新鮮花菇十朵（也可以用幹香菇泡發來做）。2、調料：生抽、老抽、蚝油、料酒、姜、大... 2023-07-02

tft每日頭條

> 美食

> 花菜和什麼炒才好吃的做法

花菜和什麼炒才好吃的做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注