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方便面怎麼煮最好吃加雞蛋

美食 更新时间:2025-01-25 11:13:00

很多人喜歡吃方便面,方便面不僅好吃,做起來也很便捷,一般我們做水煮泡面,今天廚娘與大家分享另一種美味的做法,簡單營養又美味,喜歡的朋友一定要試試,記得關注 轉發收藏 評論!謝謝大家!

準備食材:

方便面,雞蛋,包菜,油,鹽,生抽。

方便面怎麼煮最好吃加雞蛋(1包泡面2個雞蛋教你方便面新做法)1

具體做法步驟如下:

1.包菜清洗幹淨,切成絲,切蔥末,蒜片備用。

方便面怎麼煮最好吃加雞蛋(1包泡面2個雞蛋教你方便面新做法)2

2.鍋内加水加熱,下入方便面,大火煮開。

方便面怎麼煮最好吃加雞蛋(1包泡面2個雞蛋教你方便面新做法)3

3.方便面煮散以後,用筷子攪拌一下,使其受熱均勻,煮至半熟,撈出。

方便面怎麼煮最好吃加雞蛋(1包泡面2個雞蛋教你方便面新做法)4

4.泡面撈出後,用純淨水或涼白開沖一下,過涼,去除油脂,防止粘連。

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5.碗内打入一個雞蛋,加入少量的鹽,攪拌均勻。

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6.熱鍋加油,油熱後倒入蛋液,用鏟子攪碎,凝固後關火,盛出備用。

方便面怎麼煮最好吃加雞蛋(1包泡面2個雞蛋教你方便面新做法)7

7.另起鍋加油,油熱後放入蔥和蒜炒香,放入包菜,翻炒均勻,加入适量生抽,少量的水。

方便面怎麼煮最好吃加雞蛋(1包泡面2個雞蛋教你方便面新做法)8

8.倒入面條,翻炒均勻後,加入雞蛋,加适量的鹽,再次翻炒均勻,即可出鍋。

方便面怎麼煮最好吃加雞蛋(1包泡面2個雞蛋教你方便面新做法)9

9.一道營養美味的蛋炒方便面就做好了,喜歡的朋友一定要試試!

方便面怎麼煮最好吃加雞蛋(1包泡面2個雞蛋教你方便面新做法)10

溫馨提示:

  1. 雞蛋不要炒老了,可以用肉來代替。
  2. 泡面不要炒太久,所有食材翻炒均勻就可以出鍋了。

今天的美味蛋炒方便面就做好啦,喜歡美食的朋友記得關注哦!

本文由秀廚娘原創,歡迎關注,帶你一起長知識!

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