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牛肉炖40分鐘熟了嗎

美食 更新时间:2024-07-28 02:29:53

牛肉炖40分鐘熟了嗎?如果用的是高壓鍋,牛肉炖40分鐘一般熟了,但是肉吃起來可能會比較硬,我來為大家科普一下關于牛肉炖40分鐘熟了嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

牛肉炖40分鐘熟了嗎(牛肉炖40分鐘是不是熟了)1

牛肉炖40分鐘熟了嗎

如果用的是高壓鍋,牛肉炖40分鐘一般熟了,但是肉吃起來可能會比較硬。

炖牛肉一般需要1-2小時,如果想要牛肉更入味,炖煮的時間更要長一點,這樣炖出來的牛肉才會比較香軟。

牛肉不宜熏、烤、腌炙,以免産生苯并芘和亞硝胺等緻癌物質。晚上吃牛肉等富含鐵的食物會幹擾肝髒生物鐘。

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