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生蚝怎麼做法最好吃

美食更新时间:2024-12-26 19:24:38

生蚝怎麼做法最好吃（男人的專屬美食）1

▌法國人将生蚝比喻成“海中牛奶”，它的味道非常鮮美，而且由于其含有豐富的蛋白質和微量元素，具備養肝益腎和養血生精的功效，被男人視為緩解疲勞和增加情欲的聖品。據說在古時候歐洲人還為生蚝掀起過戰争，一切皆因為生蚝在營養方面對男人的好處。

生蚝怎樣吃才最好

生蚝的簡單吃法

生蚝怎麼做法最好吃（男人的專屬美食）2

1.生吃

▌生吃是享受生蚝最常見、最簡單的吃法，生吃對生蚝的新鮮度有比較嚴格的要求，肉質要十分新鮮，并且帶着海水的鹹味吃下去，仿佛就是在享受大海的恩賜，如果對海水的味道不是很适應，入口之前可以加檸檬汁或是芥末醬油。

▌芝士焗生蚝的創意是效仿法國菜芝士焗蝸牛，肥嫩的生蚝搭配上香濃的芝士，加以烤制，芝士的奶香與生蚝的鮮甜結合在一起，混搭得非常成功，喜歡吃熟生蚝又熱愛芝士人可以選擇這種吃法。

3.碳烤生蚝

▌碳烤生蚝也是在海邊最常見的吃法，将蒜蓉、姜末等佐料仿佛剛剛撬開的生蚝内，直接放到炭火上烤，蒜蓉可以去掉生蚝本身的腥味，鮮嫩的汁水和煙熏香，為生蚝增加了性感的味道。

生蚝對男人的好處

1.糖原(Glycogen)

▌生蚝殼緊緊閉合需要極大的力量，這力量來自于生蚝中的糖原。人類吃生蚝後，糖原會貯藏于肝中為身體提供能量。對男人來說，糖原能提供更多的能量從而解決男性身體疲勞的情

2.牛磺酸(Taurine)

▌具有促進機體免疫、保護心髒、控制血壓升高、調節血脂和保肝利膽作用。

3.鋅(Zinc)

鋅是維持男性生殖系統健康的重要營養，缺鋅的男性容易導緻性功能▌下降、前列腺肥大。

4.氨基酸(Amino Acids)

▌氨基酸是蛋白質的組成單位，男性由于消耗能量比較大，因此補充額外的氨基酸可以保持身體的健康。

Tips

1.脾胃虛寒的人盡量不要生吃。

2.暖季節的生蚝沒有秋冬季的味道好。

3.一定要挑選外殼完全封閉的生蚝。

4.生吃一定要選擇來自潔淨海域的優質生蚝。

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