角瓜土豆片兒咋做-tft每日頭條

角瓜土豆片兒咋做

美食更新时间:2025-11-05 04:50:04

角瓜土豆片兒咋做（老黃瓜種炒土豆片這麼做最好吃）1

老黃瓜不僅可以用來做湯，炒土豆片也特别酸爽。

By 一抹霞光666

用料

老黃瓜半個
土豆一個
豬肉 100克
蔥一段
東古一品鮮醬油 2勺
鹽 3克

做法步驟

角瓜土豆片兒咋做（老黃瓜種炒土豆片這麼做最好吃）2

1、準備食材。

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2、土豆去皮切片。

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3、老黃瓜去皮切片。

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4、豬肉切片。

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5、蔥切碎。

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6、鍋中油熱下入蔥花炒香,下入肉片。

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7、肉片炒變白倒入兩勺東古一品鮮醬油。

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8、倒入土豆片翻炒。

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9、土豆片炒至半熟倒入老黃瓜片繼續翻炒。

角瓜土豆片兒咋做（老黃瓜種炒土豆片這麼做最好吃）11

10、加入3克鹽。

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11、加少許清水炒至湯汁幹鍋即好。

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12、酸爽香滑，好吃！

小貼士

老黃瓜的顔色外皮為黃色,有些折皺。

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