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煮雞翅根怎樣做好吃

美食更新时间:2025-02-02 06:57:01

煮雞翅根怎樣做好吃?準備用料雞翅根、植物油、澱粉、蔥、生抽、料酒、姜、花椒、冰糖、鹽、八角，下面我們就來聊聊關于煮雞翅根怎樣做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

煮雞翅根怎樣做好吃

準備用料。雞翅根、植物油、澱粉、蔥、生抽、料酒、姜、花椒、冰糖、鹽、八角。

雞翅根提前用生抽，料酒腌2小時，蔥姜切片。

腌好的翅根放入澱粉拌勻。

炒鍋放油燒熱，放入雞翅根中火炸制。

炸兩面金黃撈出備用。

炒鍋放少許油，放入蔥姜片爆香。

放入炸好的翅根，生抽炒勻。

放入沒過翅根的熱水，白糖，花椒八角，鹽大火燒煮15分鐘，湯汁黏稠即可關火。

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