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饅頭怎麼炒好吃又簡單
饅頭怎麼炒好吃又簡單
美食
更新时间:2024-09-12 07:12:03
饅頭怎麼炒好吃又簡單?,今天小編就來聊一聊關于饅頭怎麼炒好吃又簡單?接下來我們就一起去研究一下吧!
饅頭怎麼炒好吃又簡單
适宜月齡:12個月以上 食材準備:1/3個饅頭、香蔥半根、雞蛋2個、胡蘿蔔15g、黑芝麻10g 烹饪時間:20分鐘 難度分析: 初級 推薦指數:★★★★★ 饅頭去皮,切成饅頭丁。 ▣饅頭不要選擇剛剛蒸好的,那樣太軟了,不好切也容易碎,最好是冰箱裡的剩饅頭。 ▣這樣的饅頭丁還可以和很多蔬菜混合一起炒着吃,比如番茄、蒜苔等,營養簡單又美味!妞兒們一起開動腦筋搭配吧! 胡蘿蔔刨絲剁成末,香蔥切末備用。饅頭去皮,切成饅頭丁。 取1個雞蛋打入大碗中,抽打均勻,加入胡蘿蔔末拌勻。 加入饅頭丁,饅頭丁不要浸泡太久,沾一下用筷子夾出來就可以了。 均勻裹滿蛋液備用。 平底鍋加熱,加少許油,加入饅頭丁翻炒均勻。 炒至饅頭丁呈金黃色,盛出備用。 ▣饅頭要炒的外酥裡嫩,外面表皮是金黃焦脆,裡面仍然是軟軟的。 另一個雞蛋打散,加少許鹽調味,抽打均勻。平底鍋加熱,刷一層薄油,轉小火,倒入蛋液成蛋餅。 ▣如果平底鍋太大,可以考慮用2個雞蛋攤蛋餅。 一定要趁蛋液還沒有凝固的時候,加入饅頭丁,并灑少許香蔥末。灑上黑芝麻,熟透後出鍋! 淋上自制的番茄醬,像披薩又像蛋餅,五彩斑斓的顔色和跳動的味蕾,美的沒誰了!! ▣食物就是有這種魔力,賦予人以記憶和感受,傳遞溫暖和幸福的力量,随着歲月的沉澱這種感受會更加厚重和深沉。 寶寶輔食,母嬰人群,無水印,素菜,一家三口,二人世界,一人食,鍋具,熱菜,饅頭,
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