培根土豆菜心飯?培根切小段,土豆洋蔥切丁,菜心要梗部,也切丁,大蒜切末,土豆丁過一遍水,今天小編就來聊一聊關于培根土豆菜心飯?接下來我們就一起去研究一下吧!
培根切小段,土豆洋蔥切丁,菜心要梗部,也切丁,大蒜切末,土豆丁過一遍水。
鍋裡塗一層油,放培根煸炒,到邊上變色,出油,放入大蒜,蔥花爆香。
加洋蔥,炒出香味。
放入控幹水的土豆丁,翻炒出土豆香味。
炒勻以後放入菜心丁,繼續翻炒。
加入黑胡椒,鹽,放入米飯,炒勻,加雞精出鍋(培根切小點容易炒出油;菜心葉子可以放在湯裡)。
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