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藍莓果醬的制作方法和步驟
藍莓果醬的制作方法和步驟
美食
更新时间:2024-10-16 02:11:05
藍莓果醬的制作方法和步驟?,我來為大家講解一下關于藍莓果醬的制作方法和步驟?跟着小編一起來看一看吧!
藍莓果醬的制作方法和步驟
藍莓洗淨,挑幹淨枝杆、雜質,這樣才不會影響口感。 将藍莓放入攪拌機打碎、倒入不粘鍋内。喜歡顆粒的可以不用打碎,在鍋内加一半水煮熟後用鍋鏟壓扁即可。 在打碎的果醬内加入冰糖加熱熬煮,冰糖量可根據自己的口感加減,盡量稍甜些可以延長保質期;用中小火進行熬煮,不斷用鍋鏟翻炒避免糊鍋,待果醬粘稠即可關火、裝入無油無水瓶内。 藍莓果醬果膠含量高,所以不要煮太幹否則冷卻後會變硬不方便食用。 寶寶輔食,10-11個月,12-23個月,4-5歲,2-3歲,母嬰人群,大衆人群,學齡前兒童,甜品,甜品,
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