怎樣用電飯煲做紅燒雞塊-tft每日頭條

怎樣用電飯煲做紅燒雞塊

美食更新时间:2024-05-10 16:23:46

怎樣用電飯煲做紅燒雞塊（教你做靈魂炖雞塊）1

By 喜歡烹饪的沐汐

用料

雞 1隻
冬瓜一塊
玉米 1根
蔥适量
姜适量
蒜适量
八角 2個
桂皮一塊
香葉 2片
紅棗 5顆
枸杞适量
生抽 20克
老抽 3克
冰糖 10克
鹽 5克
蚝油 20克
料酒适量
食用油 20克
花椒适量
姜适量
雞精味精适量

做法步驟

怎樣用電飯煲做紅燒雞塊（教你做靈魂炖雞塊）2

1、市場買回來的雞清洗幹淨

怎樣用電飯煲做紅燒雞塊（教你做靈魂炖雞塊）3

2、清洗幹淨以後切塊備用

怎樣用電飯煲做紅燒雞塊（教你做靈魂炖雞塊）4

3、冬瓜一塊

怎樣用電飯煲做紅燒雞塊（教你做靈魂炖雞塊）5

4、冬瓜去皮清洗幹淨以後切塊備用

怎樣用電飯煲做紅燒雞塊（教你做靈魂炖雞塊）6

5、調料準備好備用

怎樣用電飯煲做紅燒雞塊（教你做靈魂炖雞塊）7

6、起鍋燒油，油熱之後放入花椒，大料，香葉，桂皮，翻炒出香味之後放入蔥，姜蒜繼續翻炒出香味

怎樣用電飯煲做紅燒雞塊（教你做靈魂炖雞塊）8

7、炒出香味以後放入醬油，蚝油，繼續翻炒

怎樣用電飯煲做紅燒雞塊（教你做靈魂炖雞塊）9

8、炒至變色之後，加入冰糖，料酒，清水，冬瓜，玉米，紅棗，枸杞，鹽，雞精，蓋上蓋子炖大火燒開之後小火20分鐘即可出鍋

怎樣用電飯煲做紅燒雞塊（教你做靈魂炖雞塊）10

9、出鍋前撒點味精，然後攪拌均勻即可出鍋，撒上一點蔥沫開吃吧。

怎樣用電飯煲做紅燒雞塊（教你做靈魂炖雞塊）11

10、成品做好了。

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