電飯煲焖鴨的做法步驟圖-tft每日頭條

電飯煲焖鴨的做法步驟圖

美食更新时间:2024-09-09 09:30:30

電飯煲焖鴨的做法步驟圖（竟然比烤鴨還好吃）1

●●電飯煲三杯鴨●●

電飯煲焖鴨的做法步驟圖（竟然比烤鴨還好吃）2

今日美食——電飯煲三杯鴨

家裡的電飯煲除了用來做飯，用處可多了，今天教大家用電飯煲做三杯鴨，味道可贊了，一起看看吧。

●●視頻●●

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電飯煲三杯鴨

電飯煲焖鴨的做法步驟圖（竟然比烤鴨還好吃）3

水鴨/麻鴨：1隻

陳皮、紅蔥頭、姜、蒜

配料

食用油、黃酒、生抽、冰糖

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電飯煲焖鴨的做法步驟圖（竟然比烤鴨還好吃）5

- Step 1 -

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▲鴨子處理幹淨後放入熱水鍋中，放入陳皮，一定要選用肉較少的水鴨或麻鴨，煮開後把鴨子撈出；

- Step 2 -

電飯煲焖鴨的做法步驟圖（竟然比烤鴨還好吃）8

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電飯煲焖鴨的做法步驟圖（竟然比烤鴨還好吃）12

▲在電壓力鍋内膽中放入50ml油，放入姜片，把鴨子斬成四塊後鴨皮朝下放入鍋中，放入紅蔥頭，大蒜粒，加入200ml黃酒，200ml生抽，60g冰糖，放入電壓力鍋中，煮45分鐘，普通電飯煲要煮2次以上；

- Step 3 -

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▲中途将鴨肉翻面；

- Step 4 -

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▲一共煮了45分鐘後，打開鍋蓋，三杯鴨就做好了；

- Step 5 -

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電飯煲焖鴨的做法步驟圖（竟然比烤鴨還好吃）18

▲這樣做出來的鴨肉一點都不會有腥味，比烤鴨還香，吃着時候可以切成塊，也可以直接拿起來粗啃，有時間不妨一試哦。

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