今天吃素餃子
By 餃子專業戶
1、昨天剩的面。
2、西葫蘆黃瓜擦絲放鹽殺水。
3、雞蛋劃散盛出備用,放點蔥花。
4、菜攥出水分,加上雞蛋和所有調料攪拌均勻。
5、忘記拍照了,随便找個剩餃子煎熱的圖片。∩_∩
一定攥幹水分,我感覺已經很努力的攥出很多水,還是在包的過程中又出來一些。
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