艾滋病在很長的潛伏期中，外表一如常人，人們普及宣傳艾滋病的預防知識，了解傳播途徑和臨床表現及預防方法，人們要避免直接與艾滋病患者的血液、精液、乳汁和尿液接觸，切斷其傳播途徑。不要借用或共用牙刷、剃須刀、刮臉刀等個人用品。

　　艾滋病的飲食護理

　　惡心嘔吐更應按時就餐

　　感染和藥物都會引起嘔吐反胃，陸主任強調不能不想進食就不吃。少吃或不吃隻會使情況更糟。這時候可以讓醫生開治惡心嘔吐的藥，在就餐前半小時口服;少量的低脂食物能抑止惡心和嘔吐;盡量吃幹的食物，如饅頭幹、面包幹、餅幹等;吃鹹的食物，不要吃甜食;喝清湯;飯後不要立即躺下，最好隔一小時，如果感到體力不支，可半躺半坐;飯後要松衣帶，并盡量呼吸些新鮮空氣;如果一聞到食物的氣味就惡心，那在短時間内不要吃該食物，同時在烹調時，盡量不要讓患者聞到烹調的氣味;可采取少量多餐的方式;不要食用辛辣、高脂以及含咖啡因的食物。

　　口腔或咽喉疼痛時以流質為主

　　口腔和咽部發生炎症，對患者來說是常見的症狀，炎症會導緻疼痛，某些藥物可以造成口幹，從而影響進食。專家介紹，口腔或咽喉有炎症或腫脹時，則首先應消除炎症;不要食用粗糙、含纖維高、需要大量咀嚼、堅硬的食物;要吃軟食，蔬菜和肉都應切得很細;如軟食也不能下咽，則吃半流質，如蘑菇馬鈴薯湯、雞蛋玉米湯、香蕉、粥類，嬰兒用食物也是不錯的選擇;避免吃太酸或太鹹的食物，橙汁、葡萄汁、番茄汁等酸性果汁也不要飲用，會刺激口腔;不吃辛辣的食品;要吃溫食，不要吃太燙的食物;冰棒、冰激淩類的冷凍食品可以減輕吃東西時的疼痛和吞咽，可以試着把一些可以作成冰棒的食物以冷凍方式處理後食用;用吸管、杯子或直接飲用半流質，比用匙吃刺激口腔的機會少。有些藥物的副作用可以導緻口幹，可以多喝一些清淡的果汁(如蘋果、水蜜桃汁);吃些較酸的糖果，使分泌唾液濕潤口腔;必要時找醫生開一些人工唾液。

　　吃不下飯時有方法

　　當患者吃不下飯，專家說也可以應對的，但要遵循原則，比如備一些營養豐富的食品放在身邊，以便覺得有胃口時可以進食;少食多餐;細嚼慢咽，這樣能使胃不至于太快充實;在進食前不要喝太多的液體，如水、飲料等，進食時喝少量的液體，兩次進餐之間喝一些湯;喝有營養的飲料，如牛奶、豆漿與酸奶;在晚上睡覺前可以吃些食物;在一個放松的環境，與朋友一起或聽喜歡的音樂進食。

　　嘴中有異味要變化飲食

　　如感到吃肉的口味不好時，換吃雞、鴨、魚或蛋;設法增加食物的香味，如在蔬菜中加些香腸、火腿、鹹肉或蔥等以刺激食欲;有時調味品能去除異味，可在食品中加入醋、檸檬汁，也可吃些泡菜、鹹菜;多喝茶、水、咖啡、水果或者糖;不吃有強烈腥味的食物如魚、蝦等。

　　健康族網提示，由于艾滋病病毒感染者和患者的免疫功能較差，平時應格外注意飲食衛生。不吃不潔淨的生食或半生不熟的食物，進食前一定要洗手，注意用餐時的環境衛生。一旦發生腹瀉，應該多喝飲料，如水和不含檸檬酸的果汁，以補充水分，不要飲用含咖啡因的飲料(如咖啡、可樂)和奶制品的飲料。在腹瀉痊愈之前，千萬不要進食油炸食品和新鮮的水果。

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