1、土豆去皮切塊用水浸泡一會2、水開下土豆塊煮3分鐘
3、油熱下蔥姜蒜爆香,倒入土豆煎至表面金黃
4、加1勺生抽➕1勺老抽➕半勺蚝油➕1勺鹽
5、水澱粉勾芡,大火收汁撒蔥花
家裡有土豆的話,試試這麼做,軟軟糯糯超好吃~做法也很簡單~
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