“幫我看看這款皮怎麼樣？”
“這款皮，是真的麼”
“這款30年的皮，價格很劃算，我想買點，幫我看看”
……
買皮的人，一上來就是10、15、20年的皮，才能彰顯自己内行。
這都是最近朋友發給我的問題，看看朋友圈也大多如此。
“15年的皮，300斤，純幹倉……”
“最實惠，15年天馬老樹柑皮……”
……
賣皮的人，沒有15、20年的都撐不起場面
收藏陳皮隻有十來年的人也是膽戰心驚，什麼時候開始，稀缺資源的老陳皮，居然遍地開花。
怎麼樣才能不被懵呢？
以下不是躲坑秘籍，隻是指引一條區别真假的思路。
為什麼要賣“假皮”？能賣假皮的人一定是為了賺錢。能賺100塊，絕對不會選賺10塊的生意。
“或許抱着僥幸，“假皮”可能就是明明5年的，說成了10年而已，皮還是好皮，年份着急了一些。”這個說法是真的麼？
假的！
5年的新會陳皮價格已經不便宜了，而且好皮未來可期，可以賣的更貴。用陳一些的皮來做假，就不劃算了。很多假皮，連新會的柑皮都不會用，外地皮更便宜，成本更低，不是利潤更高麼？
“老皮”賣多少錢算合理？買陳皮的人，當然期待物美價廉的老陳皮；賣陳皮的人，逐利是本性，能賣100，絕不賣80。
10年的新會陳皮，一般都在四、五千（一斤的價格）以上。你花1000多就能買到，是真的麼？
玄妙，就在“10年”的定義上
一般人理解的10年——是存放了10年。
有的人的10年，是自己的标準定義了10年皮該有的樣子，通過特殊工藝達到了自己的标準。
因此，“老皮”才有了因人而異的樣子，才有了差距懸殊的價格。
老皮那些事也歡迎翻閱往期文章《為什麼？賣不完的老陳皮，打不了的假。到底有多少老陳皮？ 》從頭到腳的分析給你看。
還是那句話，
喝陳皮是為了健康，不要為了便宜買“假皮”
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