苦瓜炒豆芽的怎麼做?主料:200g豬闆筋、150g苦瓜、100g豆芽、适量油、适量鹽、适量姜、适量醬油,下面我們就來說一說關于苦瓜炒豆芽的怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:200g豬闆筋、150g苦瓜、100g豆芽、适量油、适量鹽、适量姜、适量醬油。
豬闆筋切好,用姜絲、鹽、醬油腌制20分鐘。
苦瓜切片。
豆芽去除根部長須。
鍋放油燒熱,将豬闆筋快速滑撒後裝起。
放入苦瓜翻炒。
放入豆芽炒至軟身。
倒入豬闆筋炒勻,加适量鹽調味即可。
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