現在講講适宜的人群。或者說,哪些人需要對冷食克制呢?1.幼兒、老年人、胃潰瘍、胃炎、消化不良患者等胃腸功能較差者:這類人胃腸道功能較弱,或者本身胃腸道有疾病存在已使其功能異常,冷飲、冷食使用過多,會刺激胃腸道,易導緻胃腸分泌和運動功能紊亂和加重疾病症狀,影響對食物中營養成分的吸收。2.劇烈運動後:人體運動後的體溫升高,如果馬上進食冷食的話,胃腸道的血管突然..."/>
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現在講講适宜的人群。或者說,哪些人需要對冷食克制呢?
1. 幼兒、老年人、胃潰瘍、胃炎、消化不良患者等胃腸功能較差者:這類人胃腸道功能較弱,或者本身胃腸道有疾病存在已使其功能異常,冷飲、冷食使用過多,會刺激胃腸道,易導緻胃腸分泌和運動功能紊亂和加重疾病症狀,影響對食物中營養成分的吸收。
2. 劇烈運動後:人體運動後的體溫升高,如果馬上進食冷食的話,胃腸道的血管突然遇冷收縮,會引起胃腸功能障礙,導緻腹痛、腹瀉等後果。
3. 正在發燒、出汗的病人:發燒患者體溫升高,并且需要将多餘的熱量散發出來。此時喝冷飲不但不能幫助降溫,相反會使腸道粘膜表面的微血管收縮,繼而大量的血流增加到腸道,其他部位的血流量減少,于是體内的熱度會因為血液循環不良而淤積體内。
4. 鼻窦炎、鼻過敏的人:進食冷食因為鼻咽部溫度驟然下降,使口鼻部的血管收縮,容易加重病情。
5. 氣喘、患支氣管炎、慢性咽炎的人:遇到驟冷刺激,會使氣管痙攣,氣管黏膜上的纖毛活動減緩,哮喘患者容易出現氣管痙攣誘發氣喘的發作,支氣管患者以及慢咽患者咳嗽、咽痛加劇,且使痰不易排出。
6. 冠心病、高血壓患者:有心髒病高血壓的病患,絕對不可大量食用冰品,以免因為血管收縮而引起血壓增高,造成危險。
7. 糖尿病患者:由于冷飲多含有蔗糖等,糖尿病患者本身就是糖代謝障礙,進食含糖飲料後容易引起血糖明顯升高,甚至引起酮症酸中毒、高滲性酸中毒等急重症。
8. 其它,如有偏頭痛者,多為血管緊張性頭痛,使用冷飲和冷食,容易刺激血管的收縮而導緻頭痛加劇。
9. 月經期女性:進食冷食會使腹腔内髒器官血管收縮,容易引起腹部冰冷、痛經、經血排洩不暢等不适。
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