黑米是一種很健康的主食，可以作為主食也可以作為零食，都是不錯的選擇，另外還可以泡成茶，飯後消食減肥用，屬于很百搭也很有用的食物，适合長期減肥減不下的人，尤其是女生哦，女生吃黑米好處特别多呢。
1.自制黑米減肥茶
黑米茶做法：
1、黑米400克。
2、黑米用清水洗幾遍，這樣将來沖泡出的黑米茶，才會清澈沒雜質。
3、洗淨的黑米，一定控幹水分。
4、放入洗好的黑米，用大火炒5分鐘，讓水分充分蒸發。
5、轉小火，慢慢炒到黑米開裂，露出白色的米心，這個過程大約15~20分鐘左右。
6、最後把炒好的黑米裝入密封盒保存。
炒好的黑米，可以聞到誘人的香味。每次沖泡時，記得用40克黑米，加500克滾燙的開水，沖泡焖上10分鐘後，就可以喝到非常好喝的黑米茶了。
功效：經常喝黑米茶不但能夠促進血液循環和改善新陳代謝，女生們喝的話還能解毒排便促進減肥效果哦，而且黑米茶也能夠抗癌哦。而且冬季喝黑米茶，還有暖身的作用，非常實用呢。
2.黑米減肥法
方法：以一個月為周期，每一個星期是小周期。
第一個星期準備開始減肥，第一天早餐照舊，午餐吃平常的四分之三左右，晚餐以水果代餐（其他比如蔬菜湯也可以，就是别吃米飯）。
第二天早餐照舊，午餐就是平常的一半左右，晚餐如第一天。（這樣讓腸胃習慣你吃少點它也不會很餓）
第三天你就可以開始吃黑米減肥了，早餐吃一小碗黑米粥，午餐也是，晚餐也是（餓的話就多喝水，可以吃少量水果，當然最好還是不吃）。
第四天-第六天就和第三天一樣。
到了第七天你可以吃别的東西，但千萬不要吃得太飽（七分飽就好了），不然效果就不好了。這樣一個小周期就完成了，其他的星期就如第一個星期一樣。
溫馨提示：
上面提到的黑米減肥法執行起來還是會有點難度，編輯推薦改良版的黑米減肥法：早餐吃飽，中餐吃8分飽，晚餐實用上面的黑米減肥法，同時，配合一周2次40分鐘以上的有氧運動和2次30分鐘以上的力量訓練。這樣，一個冬天輕松減掉10斤沒有任何問題，而是是健康瘦下來的哦。
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