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皮膚過敏能吃葫蘆嗎

美食 更新时间:2025-07-04 07:43:34

  我們可不能小瞧了皮膚過敏這種疾病,皮膚過敏這種疾病在治療上面是非常困難的,我們要找到導緻皮膚過敏的原因才有利于治療皮膚過敏,但是導緻皮膚過敏的病因有非常多種,所以給治療皮膚過敏增加了很大的難度,所以皮膚過敏的患者一定要注意自己的飲食,在康複期間一定要忌口才行。

  皮膚過敏的患者要知道什麼東西适合自己,而什麼東西就不能亂吃,那麼皮膚過敏的患者到底能不能吃葫蘆呢,我們一起看看下文關于葫蘆的介紹吧。

  食用價值

  每100克葫蘆所含營養素如下:熱量(15.00千卡),蛋白質(0.70克),脂肪(0.10克),碳水化合物(3.50克),膳食纖維(0.80克),維生素A(7.00微克),胡蘿蔔素(40.00微克),硫胺素(0.02毫克),核黃素(0.01毫克),尼克酸(0.40毫克),維生素C(11.00毫克),鈣(16.00毫克),磷(15.00毫克),鉀(87.00毫克),鈉(0.60毫克),鎂(7.00毫克),鐵(0.40毫克),鋅(0.14毫克),硒(0.49微克),銅(0.04毫克),錳(0.08毫克)

  葫蘆的吃法很多。元代王祯《農書》說:“匏之為用甚廣,大者可煮作素羹,可和肉煮作葷羹,可蜜前煎作果,可削條作幹……”又說:“瓠之為物也,累然而生,食之無窮,烹饪鹹宜,最為佳蔬。”可見古人是把葫蘆作為瓜果菜蔬食用的,而且吃法多種多樣,既可燒湯,又可做菜,既能腌制,也能幹曬。燒湯清香四飄,其味鮮美。與其他瓜果不同的是,不論葫蘆還是它的葉子,都要在嫩時食用,否則成熟後便失去了食用價值。

  食譜

  素炒西葫蘆 絲兒主料:葫蘆一個輔料:幹辣椒兩顆,蒜一瓣,鹽适量

  制作步驟:

  西葫蘆切絲兒;

  鍋放油,将幹辣椒和蒜瓣爆香;

  (幹辣椒一定要爆出香辣的味道,

  看見辣椒有一點糊的顔色最好)

  下西葫蘆絲兒大火翻炒,見變軟變熟加鹽調味出鍋!

  (可依據個人口味加味精 糖調味,随意。)

  藥用價值

  【炮制】除去雜質。洗淨,曬幹,切碎用。

  【來源】葫蘆科植物葫的幹燥種子。立冬前後摘下果實,取出種子,曬幹。

  【貯藏】置通風幹燥處,防蛀。

  【性味】酸、澀,溫。甘,平。入肺、胃、腎經。

  【功能主治】

  止瀉,引吐。用于熱痢,肺病,皮疹。

  利水消腫:用于重症水腫及腹水。

  利尿,消腫,散結。用于水腫,腹水,頸淋巴結結核。

  可用于輔助治療水腫腹脹、煩熱、口渴、黃疸、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。另有潤肌膚的優點,能抗病毒并防癌。

  【用法用量】0.5~1兩。煎湯,絞汁,或煮食等。

  用于面目浮腫、大腹水腫等症,常與豬苓、茯苓、澤瀉等藥同用。還可以治療晚期血吸蟲病形成腹水的病症。

  【注意】據有的報道指出,葫蘆有毒,含葫蘆素B,某些變種的果肉有緻瀉作用。

  【禁忌人群】脾胃虛寒者,忌服食。

  在上面的文章裡面我們強調了治療皮膚過敏的難道,因為導緻我們出現皮膚過敏的因素有很多,我們要找到皮膚過敏的病因才有利于對皮膚過敏的治療。所以提到的葫蘆有非常高的食用價值,所以皮膚過敏的患者是可以吃葫蘆的。

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