健康營養的微波爐做菜方法
健康營養的微波爐做菜方法
微波爐除了每日中午在公司“叮飯”,在家中你也可以用微波爐做出很多美味又營養的美食,下面小編推薦營養健康的食譜做法給“叮飯族”們。
微波清炒胡蘿蔔
很多人不喜歡吃胡蘿蔔,其實胡蘿蔔是一種營養豐富的家常蔬菜,素有“小人參”之稱。據研究證實,每天吃幾根胡蘿蔔,有助于預防心髒疾病和腫瘤。傳統中醫也認為胡蘿蔔有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒等功效,對身體十分有益。總之,我們一定要在自己的菜桌上加上胡蘿蔔這種養生食材。
材料:胡蘿蔔一根、香菜少許。
調料:植物油一勺、鹽一小勺、生抽一小勺、糖小半勺。
做法:
1、胡蘿蔔洗淨後切成細絲,香菜切成末備用。
2、取一個微波爐适用的容器,放入胡蘿蔔絲,再加入植物油,拌勻,蓋上蓋子,放進微波爐用高火加熱三分鐘。
3、取出後,加入鹽、生抽、糖和香菜末,攪拌均勻,放進微波爐,用高火加熱一分鐘即可。
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