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喝湯有效治療反複胃潰瘍！

美食更新时间:2024-08-03 10:31:36

　　反複胃潰瘍，是一種胃部疾病，治療不及時就會導緻胃癌發生。那麼，反複胃潰瘍的患者，該如何保養身體呢？今天，健康飲食專家為你介紹一些湯品，讓你可以利用健康喝湯，來治療反複胃潰瘍問題。

　　一、紫菜南瓜湯

　　食材：老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各适量

　　做法：

　　1.紫菜泡軟後清洗幹淨，備用;雞蛋打人碗内攪勻，而蝦皮則用黃酒浸泡，備用;再把南瓜去皮、瓤，切成塊狀後清洗幹淨，備用;

　　2.在鍋中放入适量的食用油，燒至七八成熱後再放入醬油炝鍋，接着再放入适量的水。依次放入蝦皮、南瓜塊等食材煮30分鐘時間，然後再放入紫菜，繼續煮十分鐘的時間後再将攪好的蛋液倒人鍋中，最後一步隻需要放入佐料進行調味即可。

　　紫菜南瓜湯具有很好的護肝補腎強體的作用，除此之外還具有保護胃黏膜的功效，因此患有胃潰瘍的患者在平時生活中應該适量的多吃些紫菜南瓜湯。

　　二、參芪猴頭炖雞

　　食材：猴頭菌100克，母雞1隻(約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各适量

　　做法：

　　1.猴頭菇去蒂後清洗幹淨，然後放入水中浸泡等到發脹後再将菌内殘水擠壓幹淨，這樣才能有效的去除其中的苦味。将猴頭菇切成片狀，備用;老母雞去頭腳後清洗幹淨，然後剁成方塊備用;

　　2.在炖盅中放入準備好的雞塊，然後再放入姜片、蔥結、紹酒、清湯等食材，在上面則放入猴頭菌片和浸軟洗淨的黃芪、黨參、大棗，最後用文火慢慢炖直至肉熟爛為止，調味後即可食用。

　　這兩款湯品，制作方法簡單你在家中就能完成。對有反複胃潰瘍的朋友來說，喝湯不僅可以養胃，還能治病，可以說是“一箭雙雕”。因此，如果你有反複胃潰瘍等胃部疾病，可常喝一些養胃的湯。

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