綠豆,是五谷雜糧的一種,是對我們身體非常好的食物,而且綠豆還具有解毒,利尿,避暑等功效,是非常好的五谷。胡蘿蔔也是非常好的食材,味道甘甜,兩者會經常被人們一起搭配,做成綠豆紅蘿蔔湯,具體綠豆紅蘿蔔湯的做法有哪些呢?感興趣的朋友們,趕快來看看吧!
做法一
原料
去皮綠豆100克、白糖50克、紅蘿蔔50克
制法
1、綠豆用溫水泡透,紅蘿蔔去皮切成小粒。
2、取瓦煲一個,盛入綠豆、紅蘿蔔粒,注入适量清水,然後調入白糖。
3、小火煲約1小時,盛入碗内即成。
做法二
材料:紅蘿蔔幹3~4片、綠豆1小撮、紅皮雞蛋1個。
1.烹制:各物分别洗淨,紅蘿蔔幹、綠豆稍浸泡。
2.将所有材料一起下鍋,武火滾沸後改文火煮約7~8分鐘。
3.撈起蛋去殼再放回續煮20分鐘便可。
以上就是關于綠豆紅蘿蔔湯的做法有哪些的介紹了,綠豆紅蘿蔔事非常好的湯,也非常的營養,對人體也有非常多的功效,可以預防很多的疾病發生,在平時就可以煮一些綠豆紅蘿蔔湯,喝家人們一起分享,真的是非常開心的事情呢!
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