據說淮山薏米紅棗三種結合起來熬粥既好吃,又能滋補身體。小時候家裡窮,吃不起什麼大魚大肉,像這種淮山薏米紅棗粥對于我來說已經是奢侈品了。然而,淮山薏米紅粥吃起來對身體也有極大的幫助,于是作為小編的我已經迫不及待的想要為大家分享一下具體的做法。那麼,淮山薏米棗粥做法大全是有哪些呢?
【鐵棍淮山薏米紅棗大米粥】
鐵棍淮山富含豐富的蛋白質,維生素和多種氨基酸與礦物質,既能補脾肺腎之氣,又能滋養脾肺腎之陰,為氣陰雙補之珍品。薏米有利于人體内濕氣排出,促進體内血液和水分的新陳代謝,并可幫助排便。薏米不可多吃,它的最佳搭配就是淮山,可以起溫補脾胃的作用。
主料:鐵棍淮山1跟、薏米1小把、紅棗10來顆、大米、電飯煲自帶米缸2/3缸
輔料:清水适量
做法:
1.2/3缸大米淘洗幹淨放入電飯煲。
2.鐵棍淮山1根。
3.紅棗十來顆。
4.薏米一小把。
5.戴上橡膠手套,鐵棍山藥洗幹淨,削皮,切成小段,和淘洗幹淨的薏米放入小鍋中,大火煮開,改小火煮約15分鐘。
6.紅棗用刷子在水下刷幹淨,連同煮好的淮山薏米放入電飯煲中,加水至稀飯1檔位。
7.放入電飯煲,預約煮粥,定好時間。
8.早上起床,現成的鐵棍淮山薏米紅棗大米粥享用吧。
小貼士
1、紅棗選用新疆若羌小灰棗,皮薄肉厚實的,适合煮粥。
2、鐵棍淮山和薏米先在小鍋裡煮20來分鐘,薏米漲大了,淮山糯了,再與大米同煮粥,所有材料都達到最佳口感。
【淮山薏米紅棗粥】
主料:薏米30g、淮山50g、大棗20g、小米30g
輔料:冰糖适量
做法:
1.準備好食材。
2.将淮山切小塊備用。
3.将紅棗切小塊備用。
4.先将薏米和小米放入清水中,煮大概1小時左右。
5.薏米煮到七成熟左右加入紅棗,最後再加入冰糖。
6.最後盛出。
【淮山薏米紅棗小米粥】
主料:淮山1根、小米50g
輔料:薏米适量、紅棗适量
做法:
1.淮山一根
2.小米洗淨
3.薏米洗淨
4.紅棗洗淨
5.放入鍋内加入清水熬制
6.20分鐘煮好了
7.看看薏米煮的也很軟了
小貼士
1、淮山去皮後容易氧化,盡快放入鍋内。
2、紅棗選用無核的方便食用。
3、薏米最好事先泡一會兒煮出來的粥軟爛好吃。
以上就是淮山薏米紅棗粥做法大全的内容,想要補血養顔的朋友可以多做這一類的粥來補補。特别是那些有胃病的人,應該多熬些粥來補補身體,這樣子有利于消化。感興趣的朋友們不妨嘗試一下。希望小編的建議,大家能夠喜歡。
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