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養生湯的家常做法

美食更新时间:2025-01-12 01:46:56

　　養生湯很常見，這類湯的種類比較多，根據季節不同，在對養生湯選擇上也是有一些區别，養生湯對滋補身體營養有很好幫助，而且長期喝養生湯對身體各方面也沒有損害，不過在制作養生湯的時候，也需要一些方式方法，那養生湯的做法都有什麼呢，下面就詳細的介紹下。

　　養生湯的做法：

　　清暑湯

　　取白殘花、金銀花、扁豆花各20克，開水沖服代茶飲，具有清暑濕解熱毒之功效。

　　止渴湯

　　取金銀花、白菊花、玫瑰花各10克，麥冬、五味子、整玉竹各9克，酸梅50克，先用酸梅加水煮爛再将上藥和入加水煮沸調入适量冰糖，涼後飲用，飲後感覺清涼無比，有開胃生津止渴的作用。

　　菊花粥

　　粳米50克，冰糖适量，加水煮粥，粥快熟時加入杭菊花6克(布包)，再煮約10分鐘即成。能清熱解暑、醒腦提神。

　　冬瓜湯

　　取鮮荷花二株，鮮冬瓜500克(切片)，加水1000毫升煮湯，湯成後去荷葉，加食鹽少許服食，對夏季低熱、口渴心煩療效較佳

　　銀耳湯

　　夏季是紅眼病流行的季節，如果經常服用銀耳明目湯則有很好的預防作用。

　　做法：

　　取雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵，料酒、姜汁、鹽、味精各适量，将雞肝切片，銀耳泡發，與枸杞加水燒沸，放入料酒、姜汁、鹽和味精，待雞肝熟後，即可撒入茉莉花裝碗食用。

　　鹌鹑湯

　　(2~3人分量)

　　材料：鹌鹑4隻，薏米、百合各50克，姜3片。

　　做法：鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水适量煲1個半小時即可。

　　●适合清熱去濕，潤肺化痰。

　　在對養生湯的做法了解後，在制作它的時候，都是可以按照以上方法進行，這些養生湯都是可以長時間選擇，它對身體各方面調理有很好幫助，而且對這些湯喝的時候，在提高身體免疫力，增強身體體質上，都是有很好幫助。

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