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海帶玉米排骨湯的做法

美食 更新时间:2025-06-06 20:29:07

  海帶是我們非常熟悉的一種海産品,海帶不但非常好吃而且還含有豐富的營養,經常吃海帶是可以提高我們人體的免疫功能,海帶的做法有很多種,我們既可以采用海帶來炖着吃,也可以用海帶來煮湯或者炒肉,此外我們還可以用海帶來涼拌以及腌着吃,下文我們介紹一下海帶玉米排骨湯的做法。

  1.排骨斬成小塊(賣肉的師傅可以幫忙斬),海帶泡發

  2.玉米去除外皮和一些不新鮮的胡子(新鮮的胡須留用)清洗幹淨

  3.生姜切片,玉米剁成小塊

  4.海帶切成約排骨大小的海帶片

  5.排骨入開水鍋煮沸,倒掉水不要,砂鍋裝水放入排骨,生姜,玉米

  6.将切好的海帶片也一起加入湯鍋中

  7.燒開後轉小火,加點醋可以使排骨中的鈣更好的融入湯中

  8.小火一直煮至排骨爛熟,加點鹽調味

  9.出鍋裝碗食用

  營養功效

  海帶主治消痰軟堅、洩熱利水、止咳平喘、祛脂降壓、散結抗癌。用于瘿瘤、瘰疬、疝氣下堕、咳喘、水腫、高血壓、冠心病、肥胖病。

  在上面的文裡面我們介紹了什麼是海帶,我們知道海帶不但可以食用而且食用價值還很高,經常吃海帶有利于我們的身體健康,上文我們采用了海帶搭配上玉米和排骨做成了海帶玉米排骨湯。

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