老人高血壓吃什麼好？9大降壓食物推薦

　　9大降壓食物

　　1、香菇

　　你絕對想象不到，其實香菇也具有很好的降血壓功效。經過長期的研究發現，在香菇中含有一些能夠降低血内膽固醇和防止動脈硬化的物質，長期食用還能夠有效的預防各種心腦血管方面的問題。因此患有這方面病症的患者在平時不妨多吃香菇，因此來達到治療的作用。

　　2、海帶

　　含鈣的食物多半都具有降低血壓的作用，這是由于食物中所含有的鈣質可以降低人體對膽固醇的吸收。在這裡我們要想大家介紹的食物是海帶，它不但含有豐富的鈣質，而且還含有大量的不飽和脂肪酸，能清除附着在血管壁上的膽固醇。

　　海帶的功效不僅僅如此，在海帶中還含有食物纖維，這種物質能夠調劑人體的腸胃，并且還能加速膽固醇的排洩，從而起到降血壓的功效。

　　3、牛奶

　　牛奶也是降血壓的食物之一，這是由于在牛奶中含有豐富的鈣，它可以有效的抑制人體對膽固醇的吸收。而且在牛奶中還含有大量的羟基、甲基戊二酸，能降低人體内膽固醇合成酶的活性，進而抑制膽固醇的合成。

　　4、生姜

　　患有高血脂以及高血壓的人一定要注意，在平時炒菜的時候應該适量的放入點生姜，這樣便能夠很好的達到降血壓的功效。生姜對降血脂、降血壓以及防止血栓形成有很大的功效，這是由于在生姜中含有一種叫類似水楊酸的有機化合物，它能夠幫助人體有效的控制血壓。

　　5、蘋果

　　說到降血壓的食物，就不能不提到蘋果，根據研究發現，每天吃一兩個蘋果能夠是血液中的膽固醇含量可降低10%以上。蘋果之所以具有如此高的療效，是因為在蘋果中含有豐富的果膠，能減少血液中的膽固醇的含量同時還具有防止脂肪聚集凝固的作用。

　　6、燕麥

　　燕麥同樣具有很好的降血壓功效，它不但能夠降低血清中的總膽固醇、甘油三脂和脂蛋白，同時還能夠起到升高血清中的高密度脂蛋白的作用。

　　7、橘子

　　橘含大量維生素C、葡萄糖等10多種營養素。對慢性肝炎引起的高血壓，蜜橘可以提高肝髒解毒作用，加速膽固醇轉化，防止動脈硬化。

　　8、柿子

　　柿子品種甚多，約含10餘種營養素。柿子治高血壓、痔瘡出血、動脈硬化的效果受到人們的重視。

　　9、菠蘿

　　從菠蘿汁中提出的蛋白水解酶，臨床上用作抗水腫和抗類風濕。常食菠蘿能加強體内纖維蛋白的水解作用。

　　飲食療法降血壓

　　常食藥粥：

　　1、胡蘿蔔粥：用鮮胡蘿蔔120g切碎，同粳米100g煮粥食用。

　　2、芹菜粥：連根芹菜90g切碎，同粳米100g煮粥食用。

　　3、大蒜粥：大蒜30g放入沸水中煮1分鐘後撈出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥後，重新放入大蒜再煮一會兒食用。

　　4、荷葉粥：用鮮荷葉一張煎湯代水，同粳米100g煮粥經常食用。

　　5、葛根粉粥：用葛根粉30g，粳米100g同煮為粥，作為早餐食用。

　　藥膳驗方：

　　常吃藥膳對防治高血壓也有較好的效果。

　　1、炖海參：水發海參30g，加水适量，文火炖爛，加入适量冰糖融化後食有。

　　2、炖木耳：白木耳或黑木耳10g，水發後洗淨，加水适量，文火燒爛後加适量冰糖每晚服用。

　　3、醋泡花生米：選帶紅衣花生米250g，加米醋适量，浸泡5～7天，每日食3次，每次10～20粒。

　　4、天麻炖雞蛋：天麻9g，煎1小時後，棄渣，加雞蛋2枚同煮，熟後服食。

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