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龍眼煲什麼湯才營養

美食更新时间:2024-10-01 17:17:10

　　龍眼是我們平時生活中最常吃的一種水果，它的味道非常的甜，有很好的補氣養血的作用，我們可以作為水果直接食用也可以用來煲湯，它搭配紅棗煲湯能夠起到很好的補氣養血和美容養顔的作用，其實龍眼搭配不同的食物煲湯對身體起到不同的調理作用，下面一起了解一下龍眼煲什麼湯才營養。

　　龍眼煲什麼湯才營養

　　紅棗桂圓湯

　　配方

　　紅棗20g，桂圓15g，紅糖30g，水500g。

　　制作

　　①紅棗洗淨、去核，桂圓去皮、核，待用。

　　②将紅棗、桂圓肉同時放炖杯内，放入清水500g，置武火燒沸，再用文火炖煮35min，加入紅糖攪勻即成。

　　龍眼的營養成分：

　　每100克鮮桂圓肉中含水分78.5克，脂肪0.2克，碳水化合物16克，粗纖維5克，鈣5毫克，磷28毫克，鐵O.3毫克，胡蘿蔔素0.02毫克，維生素B0.18毫克，維生素c43毫克，尼克酸1.3毫克。每100克幹品中含有蛋白質5克，脂肪0.2克，灰分1.9克，碳水化合物65.4克，粗纖維0.6克，鈣30毫克，磷118毫克，鐵4.4毫克，鉀329毫克，鈉1毫克，鎂98毫克，硒0.02毫克，硫胺素0.01毫克，核黃素0.6毫克，抗壞血酸34毫克，尼克酸2.5毫克。

　　龍眼的營養價值：

　　龍眼肉有益心健脾，滋補氣血，安神甯心等多種功用，對營，養不良、神經衰弱、失眠健忘、貧血體弱、更年期綜合症、病後體虛等病症均有輔助治療效果。

　　上面就是對龍眼煲什麼湯才營養的介紹，通過了解以後我們可以結合自己的身體情況選擇适合自己的食物對身體進行調整，但是值得注意的是龍眼雖然營養豐富，但是吃多了容易引起上火，為了避免身體出現疾病飲食調節之外我們平時也要多進行體育鍛煉。

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