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涼拌圓白菜最好吃的做法

美食 更新时间:2025-02-13 18:17:47

涼拌圓白菜最好吃的做法(減脂餐之涼拌圓白菜這樣吃)1

減脂期間維生素、粗纖維的攝入一個都不能少

By 喆

用料

  • 圓白菜 半個
  • 黑木耳 150克
  • 蒜 3瓣
  • 生抽 1勺
  • 米醋 1勺
  • 耗油 半勺
  • 雞精 小半勺

做法步驟

涼拌圓白菜最好吃的做法(減脂餐之涼拌圓白菜這樣吃)2

1、圓白菜洗淨,木耳洗淨,大蒜洗淨去皮

涼拌圓白菜最好吃的做法(減脂餐之涼拌圓白菜這樣吃)3

2、圓白菜手撕成小塊用鹽水浸泡(去除農藥殘留殺菌) 黑木耳開水浸泡15鐘 大蒜切成蒜末

涼拌圓白菜最好吃的做法(減脂餐之涼拌圓白菜這樣吃)4

3、坐鍋燒水,圓白菜焯水30秒,撈出過冷水 黑木耳焯水5分鐘,撈出過冷水

涼拌圓白菜最好吃的做法(減脂餐之涼拌圓白菜這樣吃)5

4、圓白菜、黑木耳、大蒜放入碗中,放入生抽、醋、耗油、雞精後盡情的攪拌吧。

涼拌圓白菜最好吃的做法(減脂餐之涼拌圓白菜這樣吃)6

5、不需要減脂、控油的小夥伴可以最後燒點花椒、辣椒油淋入味道更竄

小貼士

減脂的小夥伴也要注意控鹽哦。有生抽和雞精了,一般鹽度就夠了不用加了

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