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姜棗茶沖雞蛋怎麼做

美食 更新时间:2025-02-01 14:00:12

  平常大家都喜歡喝雞蛋湯,但是大家所熟知的可能隻有一種做法,就是紫菜蛋花湯。其實還有另外一個做法就是姜棗茶沖雞蛋,這個也是一個美味佳肴。平常大家不常聽過,見過,但是姜棗茶沖雞蛋湯卻很好喝。姜棗茶沖雞蛋怎麼做呢?讓我們帶着問題一起看看下邊的内容是如何操作的吧。

  新疆紅棗:富含環磷酸腺苷,可增強肌力,消除疲乏,有效防治心血管疾病,同時,可補虛益氣,養血安神,是女性補血的好食品,富含維生素C,可保肝護肝,抑制癌症,抗過敏等。

  雞蛋:富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,并促進肝細胞再生;雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體内的緻癌物質,具有防癌作用。

  健康功效:

  雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

  紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂

  做法一:

  食材用料:雞蛋1個、紅棗幾顆、老姜1小塊、水1碗半

  菜譜做法:

  1.準備材料,姜切處

  2.水放入鍋中,同時放入紅棗、姜片,大火燒開,開小火煮20分鐘,差不多1碗半的水煮至1碗

  3.蛋打散

  4.将熬好的姜棗水趁沸沖入碗中,即可

  做法二:

  1、新疆紅棗洗淨去核切片,老蔣切片備用;

  2、把新疆紅棗和老姜放入鍋中煮開,再熬煮10分鐘後過濾姜棗汁;

  3、雞蛋打散,将熬煮好的姜棗汁沖入碗中即可;

  4、食用時,刻添加紅糖或者蜂蜜,口感更佳。

  上面的内容對姜棗茶沖雞蛋怎麼做這個問題做了詳細的解答,大家看了是不是會做了呢?在家裡可以試試哦。姜棗茶沖雞蛋不僅好喝,而且還有潤燥、增強免疫力、護眼明目,安神、補脾胃、輔助降血脂的功效,是一個健康的食物呢!大家趕快回家做做試試吧!

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