香菇和木耳,都是營養比較豐富的菌類食品,這些菌類食品,不但對身體的健康有好處,而且還能預防各種癌症,所以有很多的人,想了解香菇木耳湯的做法有哪些?為了你能盡快學會香菇木耳湯的做法,就來看看下面的介紹,希望你能盡快學會。
材料
香菇,木耳,白蘿蔔,雞蛋
做法
1.水發木耳、香菇,大蘿蔔洗淨備用
2.都切成絲
3.把這些都放在開水裡煮,煮熟後撒入蛋花,放入适量的鹽、雞精、少許的白胡椒粉和香油調味,即可出鍋。
黑蒜香菇木耳湯
黑蒜香菇木耳湯,香氣濃郁、味道鮮美,具有抗衰老、排毒養顔、抗癌防癌的功效。
準備材料:
食材明細
黑蒜 6-7瓣 香菇 适量
黑木耳 适量 鹽 少許
花生油 少許 生姜 一小塊
幹貝素 少許
制作步驟:
1、準備原料
2、 香菇與黑木耳分别洗淨浸泡于清水中約2小時;
3、香菇與黑木耳已完全泡發開;
4、香菇與黑木耳分别成細丁,生姜剁成姜蓉,浸泡香菇的水留用;
5、将準備好的香菇木耳丁、姜蓉及泡香菇的水一起倒入鍋内,如果水太少,可另加入适量清水;
6、 中火煮開,再慢火煮15分鐘;
7、 将黑蒜加入濃中,略煮即可;
8、 湯中加入少許油、鹽與幹貝素調味
9、盛碗品嘗。
香菇木耳湯的做法有哪些?以上就做了全面的介紹,所以對于想盡快學會香菇木耳湯的人,你可以通過對以上詳細的了解,了解他的做法,相信通過自己嘗試着制作,也能盡快學會香菇木耳湯的做法,讓自己的家庭成員,可以經常吃香菇木耳湯。
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