黑豆南瓜粥的做法-tft每日頭條

黑豆南瓜粥的做法

美食更新时间:2024-10-16 02:17:52

　　黑豆南瓜粥這種食物我們在生活中制作它是比較簡單的，隻要我們在生活中将黑豆泡浸一段時間後，在将南瓜蒸熟後将這兩者一起放進鍋裡面慢煮就可以了，所以對于煮過粥的朋友來說是比較容易學習的。下面就讓我們一起來了解黑豆南瓜粥的制作方法吧，希望大家可以動手來嘗試一下它的做法。

　　黑豆含皂甙元、多糖、維生素C、維生素E、B族維生素及鈣、磷、鐵、鋅、鉻多種人體必須維生素、微量元素、及氨基酸，可供人體全面營養，促進人體健康，滋養生命。南瓜中含有豐富的鋅，參與人體内核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長發育的重要物質。

　　步驟

　　1.黑豆提前用水泡發一天，連同泡豆的水一起入鍋，煮至豆子熟軟。

　　2.南瓜去皮備用。

　　3.切成小丁。

　　4.将南瓜放入鍋中，加入适量水煮沸。

　　5.加入适量的冰糖。

　　6.加入煮好的黑豆煮至南瓜熟軟即可。

　　小貼士：

　　1、黑豆一次可多煮一些，放冰箱保存。

　　2、泡黑豆的水不要丢棄，用它來煮豆會更香。

　　3、因為南瓜本身有甜味，不喜甜食的人可不放冰糖。

　　4、南瓜性溫，胃熱熾盛者、氣滞中滿者、濕熱氣滞者少吃;同時患有腳氣、黃疸、氣滞濕阻病者忌食。

　　南瓜中含有豐富的微量元素钴和果膠，钴的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收。其次南瓜中維生素A含量勝過綠色蔬菜。吃南瓜可以預防高血壓以及肝髒和腎髒的一些病變。所以南瓜有解毒、保護胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除緻癌物質、促進生長發育等衆多功效。

　　相信持家的你們看完這篇文章介紹的黑豆南瓜粥的制作方法，你們應該都知道黑豆南瓜粥這種食物是如何制作的吧。如果你們在生活中沒有吃過黑豆南瓜粥，我們建議大家可以嘗試一下黑豆南瓜粥的做法，也許你們會喜歡上這種食物的做法。

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