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不吃早餐竟有這些危害！

美食更新时间:2025-02-05 21:03:13

　　不吃早餐竟有這些危害！

　　不吃早餐竟有這些危害！

　　1、心髒病

　　研究顯示，經常不吃早飯的人心髒病發作或因冠心病死亡的風險要高27%。

　　2、糖尿病

　　和每天規律吃三餐的人相比，每天不吃早餐的男性糖尿病風險會升高25%。

　　3、影響智力發育

　　研究表明：如果孩子經常不吃早飯，那麼他正在發育的大腦可能會萎縮，從而影響智力發育。

　　4、胃炎

　　不吃早餐會影響胃酸分泌，誘發胃炎等消化系統疾病。

　　5、肥胖

　　另有一項跟蹤調查18年的研究發現，每周吃不到三次早餐的人，和每周吃三次以上早餐的人相比，平均體重要高1.9kg。

　　6、膽結石

　　當我們吃進食物以後，膽囊就會将膽汁輸入胃腸道，促進脂肪的消化和吸收。如果長時間不進食，膽汁就得不到釋放，就像一潭死水，慢慢地濃縮形成結石——有專家指出，不吃早餐，最嚴重的後果可以說就是這一種了！

　　7、口臭

　　不吃早餐使得青少年患上口臭的風險增加了一倍。因為唾液有清潔口腔功能，吃早飯可刺激唾液分泌。

　　8、膽囊易癌變

　　經常不吃早餐會導緻膽結石，而膽囊癌與膽結石關系密切，膽囊很怕石頭在裡面“硌”。不少膽囊癌患者都同時伴有膽囊結石，而且他們有着共同的飲食習慣：長期不吃早餐。不是所有的膽囊結石最終都會引發膽囊癌，但：90%以上的膽囊癌患者伴有膽囊結石；大約每100個膽囊結石患者中，會有1個發展成為膽囊癌。

　　溫暖早餐這樣吃

　　1、饅頭配紫菜湯

　　頭一天晚上就備好包子、軟煎餅、饅頭之類的食物，早上起來熱一下，同時用開水沖一碗即溶的紫菜湯（少鹽版），或者微波爐熱一碗豆漿。如果在此之外，能加上一點焯拌菜或加一個水果，那就更為理想。

　　2、牛奶+燕麥

　　在牛奶裡，泡上速食燕麥片或混合谷物片後加熱，可以在6分鐘内吃完，如果上午再加一點水果和堅果，早餐的營養就達滿分了。

　　3、什錦湯面

　　将開水倒入鍋中，即便是暖瓶中的水，1分鐘也能煮沸，然後放入挂面，扔進幾顆頭一天擇好洗淨的青菜，或者是一隻切碎的西紅柿，再打入一個雞蛋，煮上五六分鐘，就可以享用美味又清淡的什錦湯面了。

　　4、牛奶配芝麻糊

　　如果因為起晚了實在沒時間吃早餐，可以在廚房裡準備一些應急的食品，除了水果，還有盒裝或瓶裝的牛奶、酸奶和豆奶之類的。到了單位以後，把牛奶熱一下，沖調黑芝麻糊、五谷粉。還可以帶點堅果作為點心。

　　5、豆腐腦配菜包子

　　在外吃早餐，菜包子加上豆腐腦，雖然隻有兩樣東西，但基本能夠達到營養要求了。

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