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如何吃對開胃食物

美食更新时间:2024-10-05 14:58:09

　　如何吃對開胃食物

　　如何吃對開胃食物

　　貪涼厭食多吃溫性食物。

　　炎炎烈日，很多人總是禁不住誘惑，但是貪食生冷後易導緻胃寒，影響食欲。專家建議，如果吃多了“生冷辛辣”食物，可在做菜時放入适量柿子椒或蔥、姜、蒜等溫性食物進行調和，幫助腸胃消化。另外，紫蘇也能夠解表散寒，将有和胃作用的紫蘇葉拌黃瓜食用，能增進食欲。

　　缺鋅厭食多吃海産品。

　　很多人認為沒胃口是吃多了、吃壞了引起的，卻忽略了很關鍵的一種情況———營養素的缺乏。鋅是人體必需的微量元素之一，具有促進生長發育，改善味覺的作用。如果缺鋅，會導緻味覺下降，出現厭食、偏食、腸道菌群失衡。專家建議，補鋅的最好途徑是飲食，日常多吃一些富鋅食物，比如海産品、牛肉、羊肉、動物肝髒、蛋黃、堅果等。

　　濕重厭食多喝粥。

　　身體明明發出了“餓”的信号，但就是沒有食欲吃飯，那有可能悶熱潮濕、濕氣入體，脾胃“乏力”導緻的。現在瓜果大量上市，西瓜、香瓜、梨等都是助濕的瓜果，吃多了易加重體内濕氣。專家建議，可将有祛濕功效的蓮子、薏仁、紅豆、白扁豆一起煮粥食用，祛濕的同時可護脾胃，一定程度上有助開胃。

　　腹脹厭食常喝金桔水。

　　如果你吃一點就飽了，那有可能是氣溫高，胃腸血液供應減少，導緻吃進的食物不能被正常消化，滞留在胃腸道異常酵解，産生氣體，使人胃腹脹滿。專家建議，可将20克左右的新鮮橘子皮切成絲泡水喝，這能理氣除脹。如果時下沒有新鮮的橘子，也可用10克陳皮代替。另外，平常不妨多食用大白菜、芹菜、冬瓜、苦瓜等蔬菜，可在一定程度緩解腹脹。

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