從中醫方面來說，肥胖也好，水腫也好，都意味着體内有濕，隻不過是程度有深有淺而已。身體濕氣重會導緻身體多種疾病，薏米和紅豆都是利水的食物，身體濕氣重的人可以喝喝薏米紅豆粥，所以，治療水腫必用紅豆，那麼就由小編來說說紅豆薏米湯的一些诶具體的功效吧。

　　身體濕氣重喝紅豆薏米粥

　　薏米，在中藥裡稱“薏苡仁”，《神農本草經》将其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥裡稱作“赤小豆”，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。

　　現代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。将其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔。

　　薏米紅豆粥的做法

　　薏米和紅小豆按2：1配好（大約數就可以啦）。把薏米和紅小豆洗淨浸泡一晚。把所有材料放入鍋中，加水用猛火煮開，改慢火煮至薏米爛熟即可。喝的時候可以酌量加些冰糖或紅糖。

　　在紅豆薏米粥添加一些不同的藥材，其起到的效果往往意想不到。

　　1、 若平日思慮傷神、勞心過度而運動量少的人，往往臉上沒有血色，精神也不夠充沛，甚至心悸、貪睡，感覺頭重如裹，心中空虛。

　　這是體内有濕加上心氣不足的表現，可以在薏米紅豆粥中加一些桂圓同煮。桂圓甘溫，能開胃健脾、安神補血，能振奮心陽，溫補心氣，使人精神飽滿、中氣十足。它特别适合強腦力勞動者，也很适合中老年人。

　　2、

　　年輕人容易出現煩躁、失眠，或者臉上起紅疹、痘痘，這都是心火過旺、濕熱内擾所緻，可以在薏米紅豆粥中加上百合或蓮子同煮，或者兩種都加。百合能潤肺、養顔，又能清心火、安心神。

　　蓮子最能養心、清心火，同時又能健脾、補腎，但是蓮子稍有滞澀作用，身體比較瘦弱的人可以用，但那種體内淤滞較多的胖子恐怕就不宜用了。用蓮子的時候，要去掉裡面的心。

　　當然，如果覺得粥沒有什麼味道，還可以加點冰糖。在各類糖中，隻有冰糖是涼性的，能清心火。

　　3、如果着涼感冒了，或是體内有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米紅豆粥中加幾片生姜。生姜性溫，能溫中驅寒，健脾和胃。注意，生姜不可多放，多放就使粥變得辛辣了。如果想在這個粥裡加點調味品，那就隻能放紅糖了，紅糖也是性溫的。

　　4、如果咳嗽了，還可以把生梨去皮去核切成1～2厘米見方的小塊兒，加入薏米紅豆粥中同煮，可以潤肺、化痰、止渴。

　　5、也可以往薏米紅豆粥放山藥和南瓜，山藥是補脾胃的聖品，而且能強腎固精，潤肺益氣。南瓜能補中益氣，還能消炎、止痛、殺蟲、解毒，對保護胰髒、預防糖尿病來說，是非常好的東西。

　　其實，濕氣是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。小編最後給大家建議，在日常生活當中，在飲食起居上可以多熬薏米紅豆湯當茶喝。注意飲食的健康調理，和保持平和健康的心态。

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