随着步入小康社會的步伐，隻在乎價格，忽略調理。人們對自己身體上的問題已有所忽略，當今社會有很多女性都有缺血的現象，不論是少年，還是老年，大多都是因為每天飲食不當和不懂調理自己的身體，所以，飲食很重要，注重飲食，你的身體才會健康有力量。因此，小編特地去找了些有關食療補血的内容，希望大家借鑒一下。

　　1、蓮子桂圓湯

　　蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖适量。将蓮子泡發後去皮、心洗淨，與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放入砂鍋中，加水适量煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服用1～2次。此方具有補心血、健脾胃功效，适用于貧血乏力、神經衰弱。

　　2、杞子紅棗煲雞蛋

　　枸杞子20克，紅棗10枚，雞蛋2個，同煮，蛋熟後去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯，每天或隔天1次。有補虛勞、益氣血、健脾胃等功效。可治療貧血症，可用于體質虛弱、頭暈眼花調理。

　　3、豬肝粥

　　豬肝(其他動物肝髒也可)100～150克，粳米100克。先将豬肝洗淨切碎，與粳米一同入鍋，加水1000克及蔥、姜、油、鹽各适量，先用旺火燒開，再轉用文火熬煮成稀粥。日服1劑，分數次食用。此方具有益血補肝、明目的功效，适用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。

　　4、當歸羊肉

　　湯山羊肉400克切塊，黃芪、黨參、當歸各25克，同放砂鍋内，加水1000毫升，文火煨煮，至羊肉爛時放入生姜25克和食鹽适量，吃肉喝湯，經常食用。此方最适宜于脾腎陽虛貧血患者食用。

　　5、菠菜枸杞粥

　　原料：菠菜100克，枸杞子15克，粟米100克。

　　制作：将菠菜去雜，連根洗淨，入沸水鍋中焯一下，撈出，碼齊後将菠菜切成小碎段(0.5厘米以内)，盛入碗中備用。将粟米、枸杞子淘洗幹淨，放入沙鍋，加水适量，大火煮沸後，改用小火煨煮1小時，待粟米酥爛，調入菠菜小碎段，拌和均勻，加精鹽、味精，再煮至沸，淋入麻油，攪拌均勻即成。

　　用法：每日早、晚分食。

　　功效：滋養肝腎，補血健脾。對幼兒生長期及中老年貧血患者尤為适宜。

　　6、歸參炖母雞

　　原料：母雞一隻，當歸15克，黨參15克，蔥、生姜、料酒、食鹽各适量。

　　做法：母雞去毛和内髒，洗淨;将當歸、黨參放入雞腹内;将雞放進沙鍋，加入蔥、生姜、料酒、食鹽、清水各适量;再将沙鍋置武火上燒沸，改用文火煨炖，直至雞肉炖爛即成。食用時，可分餐吃肉喝湯。

　　功效：補血壯體。适用于肝脾血虛，面色無華，唇口淡白，脈細弱無力等。

　　7、黑糯米補血粥

　　黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好東西，再加上營養價值很高的山藥，益氣養血的功效更顯著，每個月記得喝哦，哈哈，黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖，小小提醒桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環，但是因為不易消化，每次盡量下7.8個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)

　　8、雙紅補血湯

　　紅薯500克，紅棗10克，紅糖适量。清水2000毫升然後一起下鍋煮開，紅薯熟才下紅糖這個夏天經常吃的甜品，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。

　　女人補血吃什麼？上面為大家介紹了女人補血食療方，這些食療方做法都挺簡單，貧血的女性可以做來吃一吃，氣血足了身體才不會那麼容易疲勞。

　　以上内容就是小編精心為大家準備的内容，補血現象很常見，但隻要用心去照顧自己，為自己的飲食負責任就再也不用為貧血而擔心了，花上幾分鐘看完，你一定會有很大的收獲，當然在平時也要注意好養生，不要着涼受寒。

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