桂圓這麼好,到底怎麼吃?桂圓作為很重要的養生食品,非常受人們歡迎,但是還是有飲食禁忌的喲,下面就讓我們一起來看看吧。
桂圓含有大量有益人體健康的微量元素,桂圓早已成為一味良藥。其主要功能是安神,治失眠、健忘、驚悸。古人很推崇桂圓的營養價值,有許多本草書都介紹了本品的滋養和保健作用。早在漢朝時期,桂圓就已作為藥用。《名醫别錄》稱之為“益智”,言其功能養心益智故也。有滋補強體,補心安神、養血壯陽,益脾開胃,潤膚美容的功效。桂圓的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經常吃些桂圓很有補益;婦女産後,桂圓也是重要的調補食品。桂圓這麼好,到底怎麼吃?哪些人不适合吃呢?
桂圓這麼好,到底怎麼吃?
1、 可以直接泡水喝
2、也可以煮桂圓雞蛋糖水
3、每晚睡前吃5個桂圓,可養心安神,治療心悸失眠。
4、每晨用桂圓10枚取肉,煮荷包蛋2個,加适量白糖,空腹吃。補脾養心,生血益氣。
5、桂圓肉200g,加高梁白灑500毫升,泡1個月。每晚臨睡時飲15毫升。可恢複疲勞安神定志。
4種人最适合吃桂圓
1、桂圓适宜神經性或貧血性或思慮過度所引起的心跳心慌、頭暈失眠者食用;
2、适宜大腦神經衰弱、健忘和記憶力低下者食用;
3、适宜年老氣血不足、産後婦女體虛乏力、營養不良引起的貧血患者食用;
4、桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%。婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,适當吃些桂圓有利健康。
孕婦不要吃,糖尿病患者吃幾顆,在兩餐之間。
桂圓提神湯
桂圓肉20克,放進300毫升的沸水浸泡約5分鐘後喝湯。也可将桂圓洗淨剝皮,直接用沸水沖泡,代茶飲用。
有補益氣血、醒神養腦之功,為秋冬季經常熬夜,快節奏生活人士的理想保健之品。
其他建議滋補法
1、補脾養心,生血益氣這樣吃:
每晨用桂圓,10枚取肉,煮荷包蛋2個,加适量白糖,空腹吃。
2.治療失眠這樣吃:
每晚睡前吃10個桂圓,可養心安神,治療心悸失眠。
3、想要提神這樣吃:
桂圓肉20克,放進300毫升的沸水浸泡約5分鐘後食肉喝湯。可補血醒神,為經常熬夜,快節奏生活人士等人士提神的首選。
4、女性适合這樣吃;
桂圓肉30克,放進500毫升水中煮沸約10分鐘,加雞蛋2個,稍煮片刻即可食用。經常食用可護膚養顔、抗衰老、增強人體免疫力調節功能。
5、保養身體這樣吃:
桂圓肉200克,加高梁白灑500毫升,泡1個月。每晚臨睡時飲15毫升。可恢複疲勞,減輕亞健康症狀,安神定志。
與桂圓搭配相宜的食物
桂圓含有多種人體必須的營養素及蛋白質、礦物質,而且含有的高糖分中,有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經常吃些桂圓很有補益。桂圓搭配相宜的食物,就能将功效發揮到極緻。
1、桂圓 人參
人參、桂圓都具有滋養強壯的作用,做成飲品飲用,可使身體保暖,增強體力。
2、甲魚 桂圓 山藥
甲魚所含蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素A均較豐富,還含脂肪、維生素B等,自古視為滋補佳品。甲魚還有潤膚健膚、明目的作用。
甲魚若與桂圓、山藥相配食用,有補脾胃、益心肺、滋肝腎等功效。
3、桂圓 紅棗
桂圓具有養血安神的功效,紅棗也是補血養血類的食物,若桂圓與紅棗搭配食用,可為人體提供豐富的營養成分,對閉經有一定療效。
4、桂圓 雞蛋 白糖
桂圓若與雞蛋、白糖搭配食用,能給人體提供豐富的營養成分,對由血虛所引起的偏頭痛有一定療效。
5、桂圓 雞肉 當歸
桂圓具有補益心脾、養血甯神等功效。雞與當歸亦是強身健體的食物,若三者搭配食用,能為人體提供比較豐富的營養成分,對産後體虛乏力有一定的療效。
6、桂圓 百合 紅糖
桂圓對于心血不足型失眠,有很大的食療作用,若與百合、紅糖搭配食用,對妊娠雜症有一定療效。是名列前茅的,自古被當做極好的滋補品。
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