每一種食物的營養價值都是不同的,對我們身體起到的調理作用也不一樣,有很多總是被鼻炎所困擾着,經常流鼻涕而且也嚴重形象着嗅覺,單純依賴藥物還有一定的依賴性,但是如果我們結合飲食一起調整就能很好的改善效果,其中黃花就有很好的緩解鼻炎的作用,但是想要做的美味可以搭配魚頭一起熬湯,下面一起了解下黃花魚頭湯的做法。
黃花魚頭湯的做法
黃花魚頭湯
原料:胖頭魚100克,黃花30克,大棗、白術各15克,蒼耳子、白芷各10克,生姜3片。
黃花魚頭湯的做法
取胖頭魚洗淨後,用熱油兩而稍煎,盛出備用。大棗去核洗淨,然後将二者一同放入鍋中,加入原料中的中藥,煎湯至熟即可。吃肉飲湯。
功效:扶正祛邪,補中通竅。适用于慢性萎縮性鼻炎患者。
主要價值
黃花菜是重要的經濟作物。它的花經過蒸、曬,加工成幹菜,即金針菜或黃花菜,遠銷國内外,是很受歡迎的食品,還有健胃、利尿、消腫等功效;根可以釀酒;葉可以造紙和編織草墊;花葶幹後可以做紙煤和燃料。我國栽培黃花菜有悠久的曆史,主要産區有湖南、江蘇、陝西、四川、甘肅等省,尤其湖南的邵東和祁東最為着名,占全國産量一半以上,其次四川的渠縣,陝西的大荔等也很有名。但鮮花不宜多食,特别是花藥,因含有多種生物堿,會引起腹瀉等中毒現象。
我們掌握食物功效結合自己身體情況選擇适合自己的食物,能對身體起到很好的調理作用,上面就是對黃花魚頭湯的做法介紹,而且制作起來也非常的鮮美,但是值得注意的是他雖然能緩解鼻炎,但是不能代替藥物,出現鼻炎要及時到醫院進行檢查治療。
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