1.補充維生素煙氣中的某些化合物，可以使維生素A、B、C、E等的活性大為降低，并使體内的這些維生素得到大量的消耗。因此，吸煙者宜經常多吃一些富含這些維生素的食物，如牛奶、胡蘿蔔、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等，這樣既可補充由于吸煙所引起的維生素缺乏，又可增強人體的自身免疫功能。
2.經常多喝茶。因為煙氣中含有的一些化合物可以導緻動脈内膜增厚，胃酸分泌量顯着減少及血糖增高等症，而茶葉中所特有的兒茶素等可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積，增加胃腸蠕動及降低血、尿糖等。吸煙者宜經常多喝茶，以降低吸煙所帶來的這些病症的發作;同時，茶能利尿、解毒，還可使煙中的一些有毒物随尿液排出，減少其在體内的停留時間。
3.經常吸煙易導緻人體血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。因此，吸煙者應經常多吃一些含硒豐富的食物，如動物肝髒、海藻及蝦類等。
4.吸煙者可以适當補充含鐵豐富的食物，如動物肝髒、肉、海帶、豆類。
5.因為吸煙可使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大，大腦供血量減少，易緻腦萎縮，加速大腦老化等。因此，吸煙者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等，而應增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物，如牛奶、魚類、豆制品及一些高纖維性食物，如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等。
6.堅果和粗糧等含維生素E的食物可使吸煙者得肺癌的發病率降低大約20%。富含維生素E的食物包括豆油和其它植物種子榨成的油;堅果類，特别是杏、扁桃、榛果和榛子、核桃、葵花子以及粗糧。
7.β-胡蘿蔔素對吸煙者更有益處，富含β-胡蘿蔔素的堿性食物能有效地抑制吸煙者的煙瘾，對減少吸煙量和戒煙都有一定的作用。富含β-胡蘿蔔素的食物有胡蘿蔔、菠菜、豌豆苗、苜蓿、辣椒等，吸煙者可以适量多吃。
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