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杏仁奶豆腐怎麼做好吃?杏仁奶豆腐的制作方法

美食 更新时间:2024-11-23 05:12:00

  把瓊脂放到冷水中浸泡10分鐘左右至發漲,然後将泡好的瓊脂聯通浸泡的水一起倒入鍋中,一邊小火加熱一遍攪拌。将杏仁粉兌水調成杏仁露,用鍋将純牛奶、淡奶油、糖加入,加熱沸騰後,加入杏仁露,攪拌均勻。

  杏仁奶豆腐怎麼做?杏仁奶豆腐的制作方法

  杏仁奶豆腐的制作方法

  豆腐是一種綠色劍旱的飾品,因其含有豐富的蛋白質且低脂肪,受到許多人的青睐。豆腐還具有降血壓、血脂、降膽固醇的作用。

  材料:杏仁露、牛奶。

  輔料:瓊脂。

  調料:白糖。

  做法:

  Step1:把瓊脂放到冷水中浸泡10分鐘左右至發漲,然後将泡好的瓊脂聯通浸泡的水一起倒入鍋中,一邊小火加熱一遍攪拌。

  Step2:将杏仁粉兌水調成杏仁露,用鍋将純牛奶、淡奶油、糖加入,加熱沸騰後,加入杏仁露,攪拌均勻。

  Step3:将溶化的瓊脂液倒入已做好的杏仁露中攪勻。

  Step4:最後倒入方形帶蓋的容器中,涼透後放入冰箱冷藏1-2小時。

  Step5:将剩下的礦泉水和糖煮沸,再加入糖桂花攪拌至均勻,然後關火,涼透後置于冰箱冷藏。

  Step6:将凝結成塊的行人奶凍取出,用到切成校洪,放置于碗中,再澆上冰涼的桂花糖汁即可。

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