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百合桂圓紅棗粥怎麼做?

美食 更新时间:2024-12-14 16:57:45

  百合具有良好的營養滋補的功效,從中醫角度來看,鮮百合具有安養生息,潤肺止咳的作用,對病後虛弱之人非常有益。桂圓,又稱龍眼,具有補心,益氣,健脾胃的功效。對于思慮傷脾,頭昏失眠,心悸怔忡,病後或産後體虛的人,如果将三者結合效果會怎樣呢?大家很期待吧,小編現在就告訴你們該如何制作它吧!

  1、定時用餐:

  胃自然會形成一個節奏,每到用餐就準備接收食物。夜間睡覺時也會分泌少量胃液,到了早晨就分泌得更多,若不吃早餐,胃液會直接和胃黏膜接觸,再加上精神緊張,容易形成糜爛和潰瘍。

  2、吃慢點,細嚼慢咽是不變真理:

  當你看到美食或肚子咕噜叫時,光想到食物,便足以刺激唾液分泌,唾液含有分解碳水化合物的A。仔細咀嚼每一口食物,不但有助于消化碳水化合物,也使食物容易通過食道進入胃部。

  3、飲食有節:

  對消化不良或大腸激躁症病人來說,有時隻要調整某些飲食習慣或内容,不舒服症狀就能減輕。

  4、用餐後不要馬上躺下來,睡前不要吃東西:

  以免胃酸逆流,造成胃灼熱和疼痛。

  5、避免太油膩,油炸脂肪多的食物:

  通過胃部最快的是碳水化合物,其次是蛋白質,最後才是脂肪。脂肪攝取過多,會減緩胃的排空,進而對吸收不良、腹脹以及拉肚子都有影響。

  5款養胃食療方 助你輕松養胃

  1、牛奶粥

  原料:大米100克,牛奶500克

  制法:大米淘洗幹淨,加水旺火燒開後,改用小火煮成粥時,倒入牛奶攪勻,繼續用小火熬煮約40~50分鐘即成。可直接食用也可根據口味加糖或鹽。

  功效:補益氣津養胃生肌。

  适應:适合氣陰不足的胃病,即氣短、乏力、口幹、内熱的胃病患者,也适用于上消化道出血患者。

  2、養胃佛手粥

  原料:佛手柑10~15克,粳米50~100克,冰糖适量

  制法:将佛手柑煎湯去渣,再加入粳米、冰糖同煮為粥。

  适應:肝郁、胃脹的患者。

  3、蟲草百合鴨肉湯

  原料:冬蟲夏草3克、百合25克、鴨肉100克

  制法:先将鴨肉炖30分鐘,然後加入冬蟲夏草、百合再炖20分鐘,調味後飲湯并食蟲草和鴨肉。

  功效:健脾養胃并潤肺補腎。

  适應:脾胃虛弱、肺腎不足,元氣虧虛的患者。

  4、紅棗百合粥

  原料:糯米60克,薏米30克,紅小豆30克,大紅棗9個,百合20克;

  制作:大紅棗洗幹淨備用,薏米、紅小豆、糯米、百合放到一起淘洗幹淨。鍋裡加水1000毫升水,淘洗好的食材全放進去。蓋上鍋蓋通上電後,按一下煲粥鍵,一小時多粥就做好了。

  5、栗子粥

  原料:山藥300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,紅棗7枚;

  制作:山藥去皮,紅棗洗淨,栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋裡放水,把大米和糯米淘洗幹淨後放入鍋中;

  放入山藥和紅棗;煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。

  功效:本品具有健脾補腎的功效。

  看完這些,大家有沒有很心動呢,這款粥不但對年輕人有好處,還對老人很有幫助哦。這些食材都是平時很常見的,趕快行動起來為家人創造一份溫暖,希望小編的内容可以更好的幫助大家。

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