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糯米粉紅棗紅豆糕的做法

美食 更新时间:2025-02-07 20:16:26

紅豆基本家家戶戶都會吃到,我們經常将紅豆煮成紅豆沙,今天不如換換做法跟着小編一起來做紅豆糕吧,晶瑩剔透,營養又好吃。

糯米粉紅棗紅豆糕的做法(一碗紅豆一碗糯米粉)1

材料:紅豆300g、糯米粉260g、紅糖30g、清水适量

做法:

1、紅豆提前浸泡好,然後放入鍋中煮40分鐘,注意不要煮太久煮成紅豆沙了哦;

2、糯米粉加入紅糖攪拌均勻,然後慢慢加入清水攪拌成濃稠狀,就像濃稠的酸奶一樣;

糯米粉紅棗紅豆糕的做法(一碗紅豆一碗糯米粉)2

3、取一個盤鋪一層糯米粉糊,鋪一層紅豆,反複幾層,最後一層鋪糯米粉米糊;

4、然後放入鍋中隔水蒸20分鐘,然後放冷後脫模切塊就可以吃啦。

糯米粉紅棗紅豆糕的做法(一碗紅豆一碗糯米粉)3

你喜歡吃紅豆糕嗎?喜歡的朋友可以收藏,有時間自己動手做給家人吃哦

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