以下為大家列出八個夏季預防食物中毒的事項,希望引起大家注意。
選購食品時:
一、在選購食品時,要看清廠名、廠址、生産日期、保質期等,不購買無生産日期、保質期、廠名廠址的“三無”食品及感官性狀異常的食品。
二、采購食品時,要到有一定規模、信譽好、食品質量把關較嚴的商場或超市選購,不要在馬路攤販或無證攤點處購買食品,确保食品原料的衛生安全。
外出聚餐時:
三、外出聚餐時,應選擇食品衛生條件好、信譽度高的A級或B級餐飲單位,不要到無證照攤販處就餐。
四、外出旅遊時,不要在無證攤販處或流動攤點購買食品;不要随便采食不認識的野果、蘑菇及野菜等。
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