目錄：

　　第一章：有機，給生活做個SpA

　　第二章：衣之有機通道

　　第三章：食之有機通道

　　第四章：住之有機通道

　　第五章：行之有機通道

　　現代人對生活質量的要求越來越高，加上環境污染日益嚴重很多人都渴望得到一種健康、綠色的生活，在這一環境下，有機生活是人們最理想的選擇。那麼在日常生活中如何做到有機呢？

　　有機，給生活做個SpA

　　當污染與農藥一次次對健康帶來挑戰，當生活和挫折一遍遍拷打着脆弱的心靈，我們迫切渴望能擁有一份綠色，擁有一刻的輕松，體驗一種更接近自然的生活方式。我們都想擁有一個自家的“開心農場”，閑暇時耕耘自己的田地，親手采摘那些有着泥土清香的蔬菜和果兒，烹制出一道道天然健康的菜品，與朋友一起在農家山莊悠閑漫步，享受每一縷清新的空氣，心中滿溢的都是甯靜…

　　但是在現實生活中，我們卻一邊對着身邊的“水泥森林”心生抗拒，一邊無可救藥地依賴着現代化給生活帶來的便利，那份美妙的田園夢看起來似乎是那麼地遙不可及，其實，你可以做到，就看你如何選擇，這正是有機生活的理念所倡導的，我們可以選擇“慢”，我們可以選擇“不争’。有機生活，是—種高品質康生活的代名詞，它代表的不僅僅是讓人們吃上安全健康的食品，更是一種對于生活的新觀念。

　　有機生活是一種對人對物對世界的态度，它的理念核心就是—個‘愛’字——愛自然、愛生活、愛自己，它無時無刻不在你身邊，隻要我們在平時的生活中做一點點改變，就能讓我們的生活品質有一個明顯的改善。放下你的焦慮煩惱，放下你的奔波勞碌，回歸田園，回歸自然，心靈将變得祥和甯靜，生活将更加健康自在。隻有懂得享受“有機生活”的人們，才知道如何讓生活變得更有滋味。有機生活，是一種時尚的生活方式，代表了一種健康、環保、天然的生活形态。有機生活，讓你更加融入自然，享受天人合一的妙趣，享受身心自在的零負擔生活！

　　10大理由鎖定有機生活

　　雖然還很多人對有機生活感到陌生，但有機生活已成為國際健康生活新潮流，“有機達人”說，追求健康是我們奉行的準則，選擇有機生活的10大理由讓你不得不心動。

　　1、消費最安全的食品

　　2、使用最安全的護理用品

　　3、避免農藥化學品

　　4、保證營養健康

　　5、治療慢性病

　　6、保護水資源

　　7、保護土壤

　　8、保護生态環境

　　9、節約能源

　　10、有益子孫後代

　　衣之有機通道

　　正無人願意吃下一碗充滿殺蟲劑的食物，那麼為什麼要穿充滿化學藥物的衣服呢？衣物除了要講究舒适度和透氣性之外，本身材料也要環保，合成纖維含有大量的化學品與染料，這些毒素是造成皮膚過敏、紅腫、癌變的元兇，即使是我們一直認為最健康的純棉衣物，也不是都能同天然、健康、舒适、純淨劃上等号的，我們穿用的大多數棉制品不但與天然純淨相去甚遠，更是毒害生态環境的主要因素之一。國際有機農業運動聯盟（IFOMA）指出，全球棉花種植面積約占全球農地的3%，然而，全世界農藥總量1/4全灌進了棉花田裡，其中還包括一些毒性強、可能緻癌的農藥，嚴事污染土壤和地下水，并造成每年數萬名棉花農生病或死亡，對自然生态及人類健康都造成了莫大危害。

　　于是，有機棉花悄然出現，這種用無污染的水源灌溉、肥沃有機的士壤培植、不允許使用化學殺蟲劑所生産出來的棉花才是真正的“環保棉”。有了好材料，再加上屬于可再生資源，對人體有益，能夠進行生物分解的大然染料所制成的衣物，才真正隻有零污染、環保自然的高品質，讓你穿得放心。

　　購買紡織品認準安全标志

　　合格的紡織産品都會有安全标志“GB18401”，這是國家紡織産品基本安全技術規範的簡稱，它将紡織産品分為A、B、C三大類，從規定的嚴格程度來看，A類》B類》C類。A類為嬰幼兒用品，BOD 為直接接觸皮膚的産品，C類為非直接接觸皮膚的産品。

　　無安全标志的服裝在穿着或使用的過程中可能有幾個方面的隐患，一是織物上的遊離甲醛會引起頭痛、軟弱無力、皮炎、皮膚過敏等症狀；二是偶氮染料在印染合成過程中所剩餘的某些芳香胺中間體，對人體有緻癌作用；三是紡織品中可能殘留着重金屬，而重金屬含量過高，不僅會減弱人的免疫功能，誘發癌症，還會傷害人的中樞神經。

　　食之有機通道

　　食品的安全體可以級别來論，由低到高的等級順序是：無公害食品、綠色食品和有機食品。無公害食品是指通過應用無公害的技術進行生産、經專門機構檢測認定，允許使用無公害産品标志的食品。

　　如果說無公害食是力解決絕大多數人食品安全問題的話，綠色食品和有機食品則是更高标準下的産物，它們都是以生态環境的可持續發展為目的的健康優質的産品。尤其是有機食品在生産和加工過程中必須嚴格遵循有機生産、采集、加工、包裝、儲藏、運輸标準，禁止使用化學合成的農藥、化肥、激素、抗生素、食品添加劑等，禁止使用基因工程技術及該技術的産物及其衍生物。

　　不少人把“天然食品”等同于綠色食品和有機食品，甚至對野菜情有獨鐘，認為野菜自然生長，不施化肥農藥，最安全、最綠色，其實天然食品不一定具有有機食品所要求的無污染、安全、優質、營弄的特點。美國科學家曾對80多種野生純天然食物進行測定，發現其中的天然物質如亞硝酸鹽、生物堿、某些酶類比人工食品還要多。這一方血是因為野生食物會自然産生一些毒素以抵制各種外來侵害，另一方面因為野生食物會吸收大氣中的有害物質。

　　既然有機食品如此健康，我們是不是要追求樣樣有機呢？其實有機并不是很容易的事。比如，标榜的“有機”是否百分百不打折？！加上戴着“有機”頭銜的東西價格一定三級跳，一般人是欲追無力呀！不過，有一款“4F飲食提案”百常實用，讓我們既能享受到健康時尚、符合環保要求的飲食，又能在有機、健康、經濟等因素中求得一種平衡。

　　Fresh（新鮮）：新鮮無污染、無人工添加劑食品和不用化肥的果蔬。

　　Fitness（健美）： 具有健美功能的食品。多吃深海食品、少吃近海食品，抵制街頭烤羊肉串等低劣食品。

　　Fiber （植物纖維）：果蔬粗糧中富含的植物纖維可降低膽固醇，減少心血管疾病的危險，對預防現代生活方式造成的疾病有明顯作用。

　　FatFree（低脂）： 少葷多素，多吃低脂食品，如脫脂奶粉、脫脂牛奶、人造植物黃油等。

　　Tips：購買健康蔬果10大要訣

　　1、盡量購買普及性高的蔬果。不容易種植的蔬果，使用化肥、農藥的機會較高。

　　2、選擇屬于根部的蔬果或有厚皮的水果（如：香蕉、橙、椰子等）。

　　3、買有蟲洞的菜，農藥較少，而外型漂亮的菜，通常農藥多。

　　4、蔬果和人一樣，外型各有差異，若同一批蔬果長得一模一樣，就有理由擔心是否拜化學物質所賜了。

　　5、去皮或摘去外圍葉子，可除去部分農藥殘餘。

　　6、摘去花和花莖，因為農藥可能聚積在此。

　　7、烹煮蔬菜時不蓋蓋子，因為農藥經加熱有揮發作用，不蓋蓋子會使農藥揮發掉一些。

　　8、使用蔬果專用的天然無殘留清潔劑。

　　9、盡量吃位于食物鍊下層的東西。

　　10、變換所吃的海産品種類，防止某種物質在體内過多沉積。

　　住之有機通道

　　你有計算過自己平均每天呆在室内的時間有多長嗎？據統計：一個人在室内工作、生活的時間增均每天高達21.53小時。我們以前總強調“病從口入”，說病是吃出來的，現在還必須對住出來的病重視起來。室内的裝修污染、空氣污染、輻射污染者都會破壞我們的居家安全。因此，對居住環境的“綠化”是每一個人都應關注的大事。

　　Step 1：選擇小房子，簡單裝修

　　大房子通常會比小房子消耗更多的能源，即使是非環保設計的小房了，也比綠色設計的大房子節省能源和建築材料。真正有機生活的原則是選擇面積較小、通風采光好的房子。如果你無法做到這點，就盡量做到簡單裝修，避免過量的化學物質侵害身體。建議選擇密封門窗、雙層窗玻璃，控制冷熱氣的洩露；粉刷牆壁時使用環保牆漆，不買稀有木材家其，以免浪費能源。

　　Step 2：選擇健康家居品

　　首先要戒掉空氣清新劑，它們大多含有苯酚等有害化學物質，長期吸入這種被“淨化”的空氣，你會感到呼吸困難、頭痛。可以在家裡擺放幾盆綠色植物，比清新劑的效果更好。

　　其次是最好使用節能電器，雖然價格會比普通的貴一些，但一隻節能燈泡的耗電量隻有普通燈泡的1/4，使用壽命卻要長5年。從長遠來看，卻是相對經濟的選擇。此外，每天出門的時候要關閉所有電器、電燈開關，切斷電源，這樣才能将電器的耗能降到最低。

　　Step3：家居環境防輻射

　　很多人喜歡在卧室早擺放電視，躺在床上看電視，确實很舒服，可借電視機卻是所有電器中輻射最大的，因此不能擺放在卧室中；睡覺時也不要把手機放在枕邊，它的電磁波會對你的大腦産生影響。

　　将冰箱放在客廳裡也是大多數家庭的選擇，卻忘了冰箱工作時釋放出來的電磁波，它會形成一種電子霧，影響你的神經系統和生理功能，所以還是讓冰箱呆在自己出入少的廚房裡為好。

　　秋冬手節天氣寒冷，洗澡時我們都喜歡使用浴霸，雖然方便，但不要長時間開啟。大多數浴霸的4個燈泡加起來是1200瓦，強光很容易造成光污染，影響大腦的中樞神經功能。

　　行之有機通道

　　追求高質量生活的人士，現在多了一項關注，就是每天的空氣質量日報，報告中有幾項污染指标，第一是空氣裡的TXp，就是總懸浮顆粒物，俗稱粉塵。第二就是流動的汽車尾氣污染。所以盡量選擇步行或騎自行車這些最健康最環保的有機出行方式吧，它不需要燃料，最省能源，在使用過程中也不會排放廢氣；當然如要你還是習慣以車代步，那也不要緊，隻要注意一些小要點，同樣可以為生活中的綠色加分。

　　選購方案：購買尾氣含量達标的車

　　如果你準備加門入有車族，請在選購時注意購買尾氣含量達标的汽車，并定期接受尾氣檢測，遵守我國大氣防治法的條例：“機動車向大氣排放的污染物，不得超過國家規定的标準。”

　　洗車方案：自己動手或自洗車

　　盡量不要光顧那些在路邊用水管沖洗汽車的小店，那是浪費水的方式。自己動手擦洗車是最經濟也是最省水的辦法，也可以選擇符合國家用水标準、洗車水可以循環使用的自動洗車房。

　　加油方案：選擇無鉛汽油

　　含鉛的汽油會大大污染空氣．如果空氣中的鉛達到一定濃度時還會污染河流和土壤，而鉛在人體中積聚到一定程度，不僅影響智力，更會引起各種嚴重的疾病。

　　出行方寨：注意保養，盡量節油

　　愛車多保養：

　　一旦你擁有了“坐騎”，一定要對它進行最少一年三次的汽車保養。因為隻有保養良好的車子才能達到它最佳性能，開起來才不會費油，并減少污染。

　　路途短，别開車：

　　汽車在停止狀态下引擎是冷的，由于要使它充分加熱，在啟動的頭五分鐘裡廢氣的排放最厲害，所以，短途開車的污染率最高。

　　減少左拐彎：

　　牛津大學機械系的一項研究表明，汽車在等待左轉彎時是最費燃油的，因此建議你在出門前設計好行車路線，盡量避免左拐彎。

　　載上順路人：

　　在華盛頓，車内必須坐夠三個人，才能夠在高峰期出行。如果你發現鄰居的上班地點離自己很近，那何不邀請他上來平攤一份汽油錢呢。

　　不要忽略車裡的小環境

　　為了保護大環境，開車時也不忽略愛車裡的小環境。據測試：93.8%的車内空氣質量不合格，而且比外部空氣還壞上10倍。所以，當你為愛車做裝飾時，應該考慮到材料的健康問題，長時間使用空調後，應該進行适當的換氣。

　　結語：追求有機生活并不是隻局限于某一類人群裡，為了健康、為了環境，你我都有義務加入到有機生活中來！（文章摘自《養生雜志》，版權歸作者所有；轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表作文庫知識百科贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品内容、版權和其它問題，請盡快與我們聯系，我們将在第一時間删除内容）

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