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枸杞子紅棗的作用與功效有哪些

美食更新时间:2024-11-16 21:21:50

　　我們都說我們是認識枸杞子和紅棗這兩種食材的，但是僅僅認識這兩種食材的外形就算是認識它們了嗎？當然不是。我們還是要深入的了解一下這兩種食材。枸杞子和紅棗是可以做成枸杞子紅棗茶這種茶的。那麼到底枸杞子紅棗茶的作用與功效是什麼？下面我們就來看看小編是怎麼說的吧。

　　1.健脾益胃：脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食欲，止瀉的功效;紅棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等症狀.

　　2.補氣養血：紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血.台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力.

　　3.養血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不甯等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養血安神，舒肝解郁的功效.

　　4.緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護正氣.如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害.

　　枸杞子紅棗茶的泡法

　　1)先将紅棗和枸杞分别洗淨，略泡一下.

　　2)将泡過的紅棗和枸杞放入攪拌機，加适量水撐成紅棗枸杞混合汁.

　　3)用濾網濾去果肉渣.

　　4)将紅棗枸杞汁加冰糖，加熱與沸騰就可以喝了.

　　通過了以上的這些介紹枸杞子紅棗茶的知識後，我們認識到了桂圓紅棗茶确實對于大家的身體有很大的好處的。紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民衆無需買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。紅棗和枸杞都屬于熱性，火大就不要吃。加菊花也不會改變成份的，而且這兩樣東西最好冬天吃。

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