番茄搭配牛肉一起煲湯是一道非常營養美味的湯類,能滿足我們身體所需要的營養價值,尤其是在寒冷的冬季經常食用能讓對我們的身體更好的進行滋補,同時也能減少生病,并且将牛肉切成片來進行制作還能減少制作的時間,但是想要做的美味營養需要我們掌握好做法,下面一起了解下番茄牛肉片湯的做法是怎樣的。
番茄牛肉片湯的做法是怎樣的
原料
牛肉、番茄、土豆、洋蔥、黑胡椒、歐芹(選用)、鹽
準備
1、速凍過的牛肉放一大碗裡解凍,差不多一大塊牛肉四周解凍開,中間還是凍着滴時候,開刀切片。
2、薄片哦。
3、牛肉片放少許黑胡椒,油拌勻。
4、土豆去皮刨絲兒、洋蔥切塊、番茄切塊。
步驟
1、鍋中放适量油,小火将洋蔥炒香。
2、放大半的番茄塊拌炒。
3、拌炒至番茄變軟出汁。
4、放适量清水。
5、蓋上鍋蓋大火煮開,轉小火慢慢炖至番茄完全熟爛湯汁變稠。
6、放土豆絲跟剩下的番茄塊。
7、煮開,調味放鹽。
8、放少許黑胡椒粉。
9、放歐芹。
10、調味到自己喜歡的鹹淡之後,放牛肉片,像刷羊肉那樣刷下,立馬關火。
11、出鍋。
上面就是對番茄牛肉片湯的做法是怎樣的介紹,通過了解之後我們平時在生活中可以按照上面的方法給我們的家人制作這樣的美食,并且我們自己動手更能保證食物的衛生和幹淨。而且它還能很好的增加我們的食欲,
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