胰腺炎不能吃什麼

　　胰腺炎是一種嚴重性的疾病，尤其是其劇烈的上腹痛，腹痛劇烈，就會導緻患者休克。所以對胰腺炎不可忽視，必須要及時的治療，而在治療期間還要注意患者的飲食，那胰腺炎不能吃什麼?

　　1、不能吃生冷甘膩之品。中醫認為，“生冷傷胃”、“甘膩助溫”，都能影響脾胃的功能。因此，慢性胰腺炎患者。尤其在發作期，水果、冰激淩、雪糕、酸梅湯等生冷食品，以及多纖維、易産氣的食物，如韭菜、豆類、甘薯等均應禁忌。

　　2、不能飲酒。飲酒能引起胃與十二指腸炎、十二指腸乳頭部水腫、膽道口括約肌痙攣，導緻胰管阻塞而使腺泡破裂，胰酶攫小而自治。因此，慢性胰腺炎患者總飲患過胰腺炎或胰腺炎發作期的患者也應當忌飲酒。

　　3、不能吃肥甘厚味、辛溫助熱之品。中醫認為，胰腺炎多數屬實證、熱證，應禁用含脂肪多的食物，如奶油蛋糕、肥雞、肥肉、動物油、油炸食品、肉松、碩果類、牛奶等，以及羊肉、鵝肉、韭菜、姜、辣椒等辛溫助熱之品，并需要少油或不用油的烹調方法，以免加劇胰腺負擔，使胰腺炎症狀加重或複發。

　　4、不能吃菠菜。菠菜能刺激胰腺分泌，對慢性胰腺炎有治療作用，對急性胰腺炎則可加重病情，所以在急性期應禁食菠菜。

　　了解到胰腺炎不能吃的食物，就可以讓患者明白自己哪些食物不該吃，這樣有助于疾病的康複。

　　胰腺炎發燒嚴重嗎

　　胰腺炎是一種嚴重性的疾病，而發燒也是其的主要症狀表現，如果若發熱不退，則可能有并發症出現像胰腺膿腫，胰腺假性囊腫，髒器功能衰竭，病情中可繼發腹腔、呼吸道、泌尿道等感染。感染擴散可引起敗血症。後期因機體抵抗力極低，加上大量使用抗生素，易發生真菌感染。

　　少數可演變為慢性胰腺炎。慢性胰腺炎主要表現為慢性腹痛及胰腺内、外分泌功能不全，它與胰腺癌的發生有關。還可引發其他一系列并發症，最常見的并發症是假性囊腫的形成及十二指腸、共同通道的機械性梗阻，較少見的并發症有脾靜脈血栓形成并門脈高壓、假性動脈瘤的形成（尤其是脾動脈）及胰源性胸、腹水。嚴重的話還會導緻死亡。因此，對于胰腺炎發燒的情況必須要及時的治療。

　　胰腺炎出現發燒的情況是相當嚴重的，所以一定要及時的退燒，以免引發并發症。

　　胰腺炎能治好嗎

　　胰腺炎并不是不治之症，隻要是能夠找到合理的有效的治療方法，胰腺炎是可能治愈的。一般來講，像輕微的胰腺炎均采用非手術的治療方法，而像嚴重的胰腺炎可采取手術治療等方法。

　　在治療胰腺炎期間，還要注意的就是患者的生活護理，尤其是在飲食方面要注意：

　　（1）蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、蘿蔔，但須煮熟吃，将纖維煮軟，防止增加腹瀉。

　　（2）宜吃清淡，富含營養的食物，如魚、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物。

　　（3）水果可選桃子、香蕉等沒有酸味的水果。

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