糖霜地瓜做法大全-tft每日頭條

糖霜地瓜做法大全

健康更新时间:2024-07-26 00:35:33

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怎樣才能在不用烤箱，也不要揉面的情況下，做出好吃甜品點心呢？我想糖焖地瓜應該是最簡單最符合這個條件的了。

糖霜地瓜做法大全（超級軟萌的小甜品）1

這些材料都很容易得到：地瓜1根，黃油10克，紅糖15克，玉米糖漿10克

糖霜地瓜做法大全（超級軟萌的小甜品）2

玉米糖漿換成蜂蜜也ok。這一小根地瓜剛好是我一個人的量，如果人多就加倍做。我喜歡切成這樣半圓的小塊，用小叉子叉着吃比較小巧精緻。

糖霜地瓜做法大全（超級軟萌的小甜品）3

糖焖之前我們需要把地瓜給煮熟，冷水下鍋去煮可以節省一部分的時間。

沒必要把地瓜煮得太軟，熟了就可以撈起來備用。

糖霜地瓜做法大全（超級軟萌的小甜品）4

平底鍋先不要加熱啊，把黃油，紅糖還有玉米糖漿加進去先。

糖霜地瓜做法大全（超級軟萌的小甜品）5

然後再開中火，讓黃油慢慢地融化。然後用矽膠鏟拌一拌，好讓紅糖能夠快一點化開。

糖霜地瓜做法大全（超級軟萌的小甜品）6

所以材料都混合在一起了之後，就可以把紅薯加進去啦。你需要做的就是偶爾翻拌一下，讓地瓜能夠更好地吸收糖漿。

糖霜地瓜做法大全（超級軟萌的小甜品）7

看到汁水收得差不多了，就是地瓜吸飽糖漿了，就可以關火盛出來啦。

糖霜地瓜做法大全（超級軟萌的小甜品）8

因為紅薯本身就有甜味嘛，加了糖的話甜度會上升很多，是一款不折不扣的甜品了。

糖霜地瓜做法大全（超級軟萌的小甜品）9

用的紅糖也很養生，偶爾做一次當做點心很不錯，軟綿綿又甜滋滋，口感很棒。

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