鮮美的魚肉是很多人的心頭好。國人的吃魚方法也是五花八門：水煮魚、清蒸魚、紅燒魚……但是很多人在吃魚的時候有一個煩惱：那就是很怕魚刺卡住喉嚨。魚刺卡喉你，那酸爽的滋味，相信被卡過的人都有體會。那麼被魚刺卡住喉嚨究竟該怎麼辦？
◆喝醋？未必管用
很多人被魚刺卡住了，家裡人叫喝點醋就好了。
喝醋去魚刺并不是完全不可行，但是用這個辦法要有兩個條件：一是魚刺卡住的位置不深且魚刺不大，二是喝醋的方法。
第一條大家應該都能理解，至于第二條，喝醋去魚刺不是單純的把醋喝下去，而是應該把醋含在喉嚨位置一段時間，等魚刺邊緣軟化後連同醋一起吐出來。這樣才是喝醋除魚刺的正确打開方式。
◆吞飯團？危險行為
在這裡完全不建議大家用吞飯團的辦法處理魚刺卡喉。這個行為可能有時的确可以把魚刺連飯一起帶到肚子裡，但是風險太大。一不小心就會使魚刺卡的更深，或者吞咽過程中劃傷粘膜造成感染水腫。所以說，喉嚨被魚刺卡住切忌吞飯團來去除。
傳統辦法處理魚刺要麼條件苛刻，要麼壓根就是危險行為，那被魚刺卡住了究竟該怎麼辦呢？
首先建議大家去醫院接受正規的治療。
但是也有一些人可能地區偏僻，可能行動不便沒法及時就醫，這個時候該怎麼辦呢？在此有三個建議：
1.仔細觀察魚刺卡住的位置，如果位置不深且魚刺很小，可以用上面介紹的喝醋的辦法讓魚刺自然吐出來。
2.如果魚刺較深且魚刺很小，喝醋沒辦法把醋含在那個位置，可以先喉嚨進行吞咽動作，讓魚刺松動，然後用手指按壓舌根迫使自己吐出魚刺。
3.如果魚刺位置較深且魚刺較大，這個時候就需要别人幫忙用鑷子小心取出。取刺過程最好保證有一個人幫忙按住被卡主的人以防因為異物入喉引起不适而亂動，加大取刺難度。
4.如果魚刺已經到一般鑷子都無法觸及的深度了，還是建議大家及時就醫。雖然每年因為魚刺而造成嚴重後果的人不到1%，但是發生在每一個個體上帶來的災難就是100%，可不要圖省事就簡單處理而不管不顧。
魚刺卡喉看似是小事，處理不當可是會劃傷食管的，大家一定要用正确的方法處理。
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