在現在,醪糟被人們大規模的去生産,投入市場之後,醪糟的價值得到了發現,深受人們的喜愛。但是月經期能喝醪糟嗎,相信我們都知道,醪糟在夏日的話是具有消暑的功能的,而且醪糟具有活血的功能,并且醪糟在一定程度上有止痛經的功效,月經期間是可以飲用醪糟的,至于具體原因,下面來具體分析一下。
中醫:糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進食欲,有助消化。糯米經過釀制,營養成分更易于人體吸收,是中老年人、孕産婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。用糯米酒炖制肉類能使肉質更加細嫩,易于消化。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑,促進血液循環、潤膚的功效。對下列症狀也有一定作用:面色不華、自汗;或平素體質虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等症。
西醫:米酒是糯米或者大米經過根黴(還有少量的毛黴和酵母)發酵後的産品,化學成分以及物理狀态都發生了很大的變化。其中的澱粉轉化為小分子的糖類,蛋白部分分解成氨基酸和肽,脂類的變化以及維生素和礦物資等結合狀态的變化都為它的營養功能的提高産生了有效的促進作用。它的營養功能也正是基于這種化學和物理變化而産生的。而且,在發酵的過程中産生的一些風味物質對于它的口味也有很大的提高。
因此女人在例假期間可以吃醪糟,适量吃不會對月經造成影響。
在江南的地方,醪糟就是一種米酒,是當地的漢族人的一種小吃,醪糟中的含量比較豐富,比如礦物質和B族維生素,都是人體最為需要的營養物質,所以投入市場之後,北方人民也比較喜愛這種食物,但是醪糟并不是所有人群都适合的,飲用前要注意。
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